L'île grecque de Mykonos est peut-être connue pour ses plages, mais elle est aussi connue pour sa foule. La solution? Trouver un hôtel avec plage privée. L'hôtel sauvage by Interni est situé sur une falaise directement au-dessus de la plage de Kalafatis. Et la plage est ouverte uniquement aux clients de l'hôtel. Kalafatis est le genre de plage qui vérifie toutes les cases de Mykonos - l'eau, parfait pour la baignade et la plongée en apnée , est turquoise clair près du rivage et céruléen immaculé lorsque vous nagez dans la mer Égée. Des chaises longues avec des parasols en chaume couvrent la vaste étendue de sable doré qui borde l'eau, et bien sûr, il y a un service de restauration et de boissons au bord de la plage - car qu'est-ce qu'une plage privée sans cocktail, vraiment ?

Montez les marches en pierre naturellement sculptées de la plage de Kalafatis pour trouver le reste de l'hôtel Wild décontracté sans effort. L'ensemble de la propriété est construit dans la falaise naturelle en forme d'amphithéâtre qui s'élève de la plage. Parmi les 40 villas et suites de la propriété, beaucoup présentent un design récemment rénové, des bassins profonds privés ou des terrasses avec des salons en plein air organisés. Et au sommet de la falaise, une piscine à débordement borde le salon central de l'hôtel et s'étend jusqu'au restaurant Taverna. Des chaises longues de la piscine aux coussins roses aux hamacs en osier tissé, la conception des espaces communs rappelle celle de Tulum, bien que la plupart des textiles et des meubles soient fabriqués localement.

Alors que Taverna est le restaurant sur place de The Wild depuis l'ouverture de l'hôtel en 2017, l'hôtel vient également de dévoiler Raw, un tout nouveau concept de restauration, le 11 juin. Construit sur le flanc de la falaise sur laquelle Wild est assis, Raw possède sans aucun doute l'un des paramètres de restaurant les plus uniques de Mykonos. La cour à manger verticale à plusieurs niveaux donne sur la plage privée de The Wild - et les convives qui obtiennent une réservation au coucher du soleil auront droit à un panorama aux couleurs de Mykonian. Interni - le groupe derrière The Wild Hotel, Taverna, et maintenant Raw - sait déjà une chose ou deux sur l'organisation d'expériences gastronomiques à Mykonos. Leur aventure dans la ville de Mykonos, Intérieur , est l'une des offres de dîner et de vie nocturne incontournables de l'île, avec des points chauds comme Scorpions et Spillia .

Que vous vous rendiez à The Wild pour le design impeccablement organisé, la plage privée ou le nouveau concept de restauration, vous constaterez que le hôtel cloue la scène de Mykonos , ce qui n'est pas une mince affaire pour les hôteliers qui tentent de marier la culture festive de l'île avec une ambiance plus détendue et intime.

Ici, il est naturel de discuter (et d'échanger des recommandations sur l'île) avec d'autres voyageurs et locaux autour d'un cocktail signature (le cocktail éponyme très addictif de l'hôtel, Wild, contient du mezcal, de la purée de mandarine, du sel noir et du blanc d'œuf). C'est un endroit où l'on vient pour l'atmosphère détendue et légèrement sensuelle, mais où l'on reste pour le véritable sens de la communauté.