Des fouilles écologiques avec une touche de luxe.

La chambre

Les chambres d'entrée de gamme commencent à 650 pieds carrés, ce qui est énorme pour South Beach. Les touches écologiques comprennent des cintres en carton, un système de filtration à triple eau et des têtes de lit en bois récupéré. Nous avons adoré le coin salon spacieux avec son sofa sectionnel en lin blanc, assez grand pour vous accueillir ainsi que 10 amis, et l'immense salle de bain en marbre, avec ses produits de bain parfumés au cèdre dans des bouteilles rechargeables.

La scène

Jeune mais sophistiqué. Les invités ont couru toute la gamme des habitants prenant un café dans le hall aéré, qui a un mur vivant et des canapés confortables, aux petites amies en vacances accrochées au petit bar décontracté. Dans une pause rafraîchissante par rapport à la scène centrée sur la vie nocturne sur SoBe, 1 se concentre sur #daylife—même en utilisant un hashtag pour promouvoir le concept. Ne vous attendez pas à être réveillé par des rageurs et des DJ toute la nuit, ce qui est une bénédiction absolue pour les couples, les voyageurs d'affaires et les personnes en manque de sommeil.

Le service

Sympathique et attentionné. Les portiers n'ont pas tardé à récupérer nos sacs, et nous ont proposé un tour dans la maison Tesla (c'est gratuit, et un tour chic). L'enregistrement a été impeccable et efficace - le départ, encore plus à l'heure impie de 5h30 du matin.

Les avantages

Beachcraft, le restaurant Tom Colicchio, s'est distingué par son excellente cuisine de la ferme à la table : Au dîner, ne manquez pas la selle d'agneau rôtie, les pains plats ou l'une des pâtes maison, et au petit-déjeuner, commandez l'œuf gluant et sandwich au fromage. Le fait qu'il n'y ait pas une, mais trois piscines, signifie que vous n'aurez jamais à vous battre pour une chaise longue.

Ce que nous avons aimé

La note de bienvenue à planter : sur la marque, réfléchie et quelque chose que nous n'avons jamais vu auparavant !

Ce que nous aurions aimé être mieux

Les tablettes dans la chambre ont encore quelques problèmes à régler ; notre demande de café en chambre n'a jamais abouti, nous avons donc dû prendre le téléphone pour commander, de toute façon. L'équipe de conciergerie a semblé un peu fatiguée par notre demande de stocker un ordinateur portable, mais s'est rapidement rétablie. Tout bien considéré, pour n'avoir que trois mois, l'hôtel est opérationnel et prêt à être un joueur vétéran de Miami.

Jacqueline Gifford est rédactrice en chef à Voyage + Loisirs. Suivez-la sur Twitter et Instagram à @jaacquigiff.

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