Cette ville des Hamptons est l'un des secrets les mieux gardés de New York

Principal Escapades De Week-End Cette ville des Hamptons est l'un des secrets les mieux gardés de New York

Cette ville des Hamptons est l'un des secrets les mieux gardés de New York

Joey Wölffer s'empresse de reconnaître que les Hamptons ont une réputation. J'en ai marre que les gens pensent au Hamptons comme destination de fête, a-t-elle dit Voyage + Loisirs . Il y a tellement de choses ici. C'est vrai.



Joey Wölffer Joey Wölffer Crédit : Bridget Elkin

Wölffer est le propriétaire de Domaine Wölffer , une cave fondée par son père en 1988 qui a contribué à placer Long Island sur la carte du monde du vin. Des choses passionnantes se passent chez Wölffer depuis qu'elle a pris la barre - par exemple, le domaine s'est lancé dans le jeu de la distillation et prévoit de sortir un brandy cet automne - mais Wölffer est également profondément conscient des liens du vignoble avec la ville où il est né.

Ayant grandi autour du vignoble, elle était profondément immergée dans un côté des Hamptons que les gens ne voient pas souvent. Sag Harbor, le hameau le plus proche du domaine, est l'endroit qu'elle appelle toujours sa maison - une ancienne ville baleinière où tous les bâtiments sont dans leur état d'origine. Et malgré le développement du tourisme et des maisons de vacances dans les environs des Hamptons, cette âme est toujours palpable. Sag Harbor a toujours un sentiment authentique, a déclaré Wölffer. Je suis tout au sujet de l'authentique - les choses qui sont naturelles, sont ce qu'elles sont — et c'est une vraie ville authentique.