La plus grande ville du Canada est connue pour sa diversité – avec une population de 2,9 millions d'habitants qui représentent 200 groupes ethniques et parlent plus de 140 langues. Les cultures internationales sont célébrées dans toute la ville dans ses restaurants, ses boutiques et ses musées - et ce n'est qu'une des nombreuses raisons pour lesquelles Toronto est une ville formidable à visiter. Pour découvrir le meilleur de Toronto, ce guide de voyage de trois jours vous guide d'ouest en est avec des points d'intérêt à la fois sur et hors des sentiers battus. Nous vous recommandons d'adapter votre itinéraire à la saison - en été, prévoyez de longues promenades en plein air alors que la ville s'anime avec d'innombrables festivals et événements culturels . En hiver, vous passerez probablement plus de temps à l'intérieur, mais ne vous inquiétez pas, « The Six » propose de nombreuses activités pour vous divertir. Assurez-vous simplement de vous habiller chaudement; Les hivers de Toronto sont notoirement froids et neigeux.
Jour un
Commencez par le petit-déjeuner au Hôtel Drake , puis promenez-vous dans West Queen West, nommé l'un des quartiers les plus cool du monde. Savourez la gamme de magasins locaux tels que pape de la gravité , FAON , Kotn , et de nombreux magasins vintage le long du chemin. Prenez une tasse de café de Café de l'écureuil blanc , du nom des rares écureuils albinos qui habitent Parc Trinity-Bellwoods , situé de l'autre côté de la rue.
Déjeunez dans un restaurant français moderne Le Cygne ou allez prendre un repas léger à Frais (sur Crawford Street ), un avant-poste d'une chaîne locale bien-aimée servant des aliments à base de plantes depuis 1999. Après le déjeuner, admirez l'art de la rue le long L'allée des graffitis , puis dirigez-vous vers le sud pour prendre un selfie sur le pont de Bathurst avec l'emblématique Tour CN en arrière-plan. Vérifier pile , un marché intérieur/extérieur branché de commerces et de services situé dans un complexe composé de conteneurs maritimes. Dans la soirée, dirigez-vous vers King Street West, où vous trouverez certains des restaurants les plus appréciés de la ville, comme Buca , lis , Le Sélect Bistro et Patrie .
Jour deux
Toronto, Canada Crédit : John Joh/Getty Images
Commencez dans Koreatown et prenez une collation matinale de Hodo Kwaja — cet endroit familial est connu pour ses célèbres gâteaux aux noix. Continuer à L'annexe , un quartier animé avec de nombreuses entreprises locales, des cafés et des magasins indépendants, comme Une liste de livres différente – un lieu unique spécialisé dans les livres multiculturels. Vous pouvez même regarder un film à Hot Docs Ted Rogers Cinéma – une salle de projection de documentaires toute l'année (elle abrite également le plus grand festival de films documentaires en Amérique du Nord).
Arriver dans le chic Yorkville quartier, où vous trouverez des marques de créateurs et plusieurs musées, dont le Musée Gardiner , les Musée de la chaussure Bata , et le Musée royal de l'Ontario (ROM) – l'un des plus grands musées d'Amérique du Nord.
Ensuite, dirigez-vous vers Baldwin Village, où vous pourrez faire le plein dans l'un des restaurants pittoresques installés dans de vieilles maisons victoriennes; nous vous recommandons de vous arrêter à À présent , un petit izakaya fusion japonais. Vous pouvez également marcher jusqu'au quartier chinois voisin pour le déjeuner — Légende asiatique , Les boulettes de la mère , et Rôle San sont particulièrement appréciés des habitants. Après le déjeuner, continuez votre voyage à travers Chinatown pour Marché de Kensington – un village multiculturel et bohème, composé d'un éventail de vendeurs et de magasins d'aliments spécialisés. Terminez votre journée avec un dîner et des boissons à LOUIX LOUIS , situé à l'intérieur du Hôtel Saint-Régis , et sirotez l'un des plus de 500 spiritueux sombres disponibles à l'intérieur du Grand Bar à deux étages du restaurant. Gardez de la place pour le dessert et commandez l'inoubliable King's Cake instagrammable.
Jour trois
Si vous visitez pendant l'été, promenez-vous le long du front de mer de la ville pour admirer la vue magnifique sur le lac Ontario. Commencez par le Jardin musical de Toronto , puis profitez de monter et descendre le primé Ponts de vague au bord de l'eau de Toronto , structures en bois fantaisistes conçues pour imiter le rivage des Grands Lacs de la province.
Marche jusqu'à Hôtel de ville de Toronto et prenez un selfie avec l'emblématique TORONTO Sign, ou faites du patin à glace en hiver au Nathan Phillips Square. Découvrez l'histoire de la ville en visitant Vieille ville de Toronto , le quartier fondateur de Toronto qui compte la plus grande concentration de bâtiments du XIXe siècle dans la province, y compris Le premier bureau de poste de Toronto .
Pause déjeuner à Marché Saint-Laurent , une destination culinaire abritant 120 vendeurs spécialisés. Ici, prenez un sandwich canadien classique au bacon de peameal de Boulangerie Carrousel ou un rouleau de homard de Crique de la mer de Buster . Passez l'après-midi à explorer le marché et les environs. Prenez des photos de l'emblématique Bâtiment Flatiron Gooderham ou la Fontaine à chien du parc de Berczy , et prenez un après-midi dans le calme de Corktown dans l'une des meilleures boutiques de desserts de Toronto, Roselle . Terminez votre expérience à Toronto en marchant jusqu'au pavé Quartier des distilleries , un site historique national et un centre artistique. Cet endroit unique abrite des galeries d'art, des boutiques et des restaurants où vous pourrez trinquer à la fin de votre voyage. Découvrez superbe La Catherine pour les plats mexicains, ou essayez Cluny Bistro , un restaurant français moderne.