Également connu sous le nom d'Upper Best Side par à peu près tous les résidents vivant du côté ouest de Central Park en dessous de la 125e et au-dessus de la 59e rue, il y a une bonne raison pour laquelle les gens aiment ce quartier historique.

Les rues bordées d'arbres, l'accès à Central et Riverside Park, et les institutions culturelles comme le Lincoln Center et le Musée américain d'histoire naturelle font de cette poche de Manhattan un charmant répit pour les New-Yorkais de toutes les parties de la ville.

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Et bien que l'Upper West Side n'ait peut-être pas la scène gastronomique avant-gardiste pour rivaliser avec ses voisins du centre-ville, le quartier regorge d'excellents restaurants, anciens et nouveaux.

Le ruban

20 W. 72nd St.
212-787-5656

Ce nouveau restaurant américain haut de gamme des frères Bromberg (vous les connaissez peut-être avec Blue Ribbon Fried Chicken ou Blue Ribbon Sushi) a vraiment quelque chose pour tout le monde. De la moelle osseuse décadente extraite de l'os et étalée sur du pain grillé challah (faites confiance à celui-ci) aux plaisirs de la foule plus évidents comme le poulet rôti et les cavatelli maison avec des légumes, le coma alimentaire est imminent après un repas ici, et c'est une bonne chose.

Parme

235, avenue Colomb.
212-776-4921

Frit, dégoulinant de mozzarella maison et de sauce rouge, le parm servi au restaurant homonyme du plat est un incontournable ici. Disponible dans les variétés d'aubergines et de poulet, et en sandwich sur un petit pain au sésame ou sur un plateau avec des pâtes à la sauce rose piquée de chili, le plat de ce restaurant italien moderne est de premier ordre. Des ziti au four, des salades à partager et un gâteau à la crème glacée maison complètent le repas.

Kéfi

505 avenue Colomb.
212-873-0200

Il est facile de faire le plein de trempettes grecques et d'apéritifs meze au restaurant méditerranéen du quartier du chef Michael Psilakis, mais vous voudrez économiser de la place pour la partie du menu axée sur les glucides, comprenant des plats comme des crevettes avec de l'orzo et des fruits de mer à la grecque. paella, ainsi qu'une large gamme de viandes et de poissons pour vous aider à vous régaler comme une divinité grecque.

Restaurant Lincoln

142 Ouest 65th St.
212-359-6500

Ce restaurant italien moderne et élégant de l'autre côté du Lincoln Center est une réservation populaire avant le théâtre, mais si vous n'essayez pas de faire le ballet, profitez d'un menu bricolage à prix fixe où vous pourrez vous frayer un chemin à travers des antipasti, des pâtes parfaitement préparées des plats et des entrées de viandes et de fruits de mer agrémentés de produits de saison et d'herbes qui raviront certainement votre palais.

Thaïlande

450 avenue d'Amsterdam
212-501-8121

Pour un repas décontracté mais toujours stimulant, déambulez dans ce restaurant thaïlandais local qui sert tous les éléments de menu prévisibles (rouleaux de printemps, satay, pad thaï, curry vert, etc.) exécutés presque parfaitement, ainsi que des spécialités thaïlandaises plus authentiques comme le poisson croustillant et magret de canard poêlé.

Barney Greengrass

541 avenue d'Amsterdam
212-724-4707

Cette charcuterie centenaire uniquement en espèces a (apparemment) à peine changé depuis ses humbles débuts, distribuant plusieurs types de lox et de poissons fumés, ainsi que du pastrami à la viande, du bœuf salé et des sandwichs au foie haché, des omelettes avec l'une des protéines susmentionnées et bien d'autres ashkénazes. des plats qui cassent la ceinture que n'importe quel bubbe ferait soirée à propos de.

Ferme Rouge

2170 Broadway
212-724-9700

La cuisine chinoise américaine reçoit une mise à niveau moderne de la ville de New York dans ce restaurant connu pour ses boulettes Pac Man (ainsi que de nombreuses options de boulettes moins caricaturales mais tout aussi délicieuses), des rouleaux d'œufs au pastrami et des variétés de viande et de nouilles frites au wok massivement savoureuses, comme les nouilles longue durée de vie au homard dignes de folies.

Bouchers en or blanc

375 avenue d'Amsterdam
212-362-8731

Ce magasin de viande dirigé par le chef cuisinier superstar April Bloomfield sert des sandwichs décontractés pour le petit-déjeuner et le déjeuner (optez pour le hot-dog au kimchi, restez pour le rosbif au beurre de vin rouge) et un dîner haut de gamme, tous fabriqués à partir d'animaux décomposés dans la maison par un équipe de bouchers entièrement féminins. La nuit, vous grignoterez une variété de plats à partager, de la mousse de foie de poulet au cœur de bœuf avec bok choy, tous frais, savoureux et adaptés aux carnivores.