Tout le monde a un rêve éveillé de voyage chronique, l'évasion pour fantasmer lorsque les conférences téléphoniques traînent en longueur ou que les e-mails encombrent la boîte de réception. En proie à une échéance, je suis un rêveur californien du surf. Je ne peux pas vraiment surfer, mais quelque chose à propos de l'image de surfeurs marchant pieds nus sur la Pacific Coast Highway de Malibu à l'aube, des planches sous les bras, me fait souhaiter être Sandra Dee alors que Gidget s'ébattant sur Surfrider Beach dans un pois bikini ou Cheryl Ladd traînant à la maison de plage de Malibu de Kris Munroe à Les anges de Charlie .

Certaines personnes diront que les scènes culinaires et de la mode à Malibu sont banales. Et c'est vrai qu'il est difficile de voir au-delà de la Barbie et Alerte à Malibu image du lieu. Mais à mon avis, Malibu, en particulier son approche libre de la vie aux pieds nus, est la source de nombreuses tendances de style les plus influentes d'Amérique. La plupart des rédacteurs de mode lèveront les yeux au ciel si vous suggérez que les tendances vestimentaires, comme tant d'autres éléments de la vie américaine, se déplacent d'ouest en est. En tant que natif d'une grande ville, je trouve moi aussi la réalité de la vague de style surfeur de Malibu plus facile à rider dans un rêve éveillé que dans la réalité. Mais quand vous pensez à quel point notre culture est devenue décontractée, comment nous nous habillons moins pour les affaires que pour le confort, il est difficile de contester que l'étiquette de la mode américaine a été façonnée par le style décontracté de la vie en plein air en Californie. Le look bohème à longues jupes, les sweats à capuche, les Vans, ces chaussures étranges Vibram FiveFingers, tout ce qui est néon, les sacs hobo, les trilbies et les t-shirts graphiques vintage sont tous des produits de la culture skate et surf de la côte ouest. Les surfeurs ont été les premiers à adopter les bottes Ugg, les enfilant après avoir retiré leurs combinaisons de plongée. Même les designers de la vieille école de la Septième Avenue à New York sont connus pour plonger leurs orteils dans des looks inspirés du surf tels que le néoprène néon ou les sandales de style Teva.

Mon premier arrêt après avoir déposé mes bagages au Malibu Beach Inn - un motel autrefois délabré récemment réhabilité par David Geffen - a été un déjeuner à la Taverna Tony avec Ron Herman, le légendaire détaillant de Los Angeles (tout le monde à Malibu est légendaire et tout est épique). C'est Herman qui, avec son oncle Fred Segal, a contribué à façonner le look Malibu de vêtements sexy, colorés et décontractés : jeans, t-shirts moulants et robes imprimées. Segal a acheté un motel délabré sur Cross Creek Road en 1975 et a installé des magasins dans les chambres du rez-de-chaussée, les remplissant d'étiquettes européennes importées telles que Chacok, Lothar et Mic Mac, le transformant en un centre commercial populaire appelé Malibu Country Marché.

Dans la galaxie des grandes stars du retail, Herman est une supernova. C'est aussi un rebelle qui sait ce qu'il aime et qui a l'air abandonné à l'idée de dîner dans l'un des endroits les plus touristiques de Malibu. On danse sur les tables ici le week-end ! cria-t-il avec une fausse incrédulité. Comme de nombreux habitués de Malibu, Herman aime manger au Coogie's Beach Café, un lieu de petit-déjeuner simple à côté du supermarché. Il aime aussi raconter l'histoire de la fois où trois touristes lui ont tapé sur l'épaule dans sa boutique et lui ont demandé comment se rendre dans la ville de Malibu. Je leur ai dit qu'il n'y avait pas de Malibu, dit Herman en riant. C'est juste une autoroute et trois centres commerciaux.

Il est vrai que si vous ne savez pas quoi chercher ou où aller, vous pouvez remonter la Pacific Coast Highway depuis Santa Monica et ne jamais remarquer des monuments tels que Moonshadows, l'endroit où Mel Gibson est connu pour s'amuser un peu trop , ou l'arrière des manoirs de milliardaires conçus par Richard Meier et Marmol Radziner sur Carbon Beach. Vous pourriez vous rendre jusqu'à la plage de Zuma , à l'extrémité nord de Malibu, avec ses postes de sauveteurs parfaits pour les cartes postales se découpant sur le coucher du soleil, et vous demander si nous y sommes encore ?

Vidéo : Escapades à la plage

Comme de nombreux auteurs-compositeurs l'ont souligné, Malibu est autant un état d'esprit que cette tranche de 27 miles de côte californienne qui s'étend de Topanga au comté de Ventura. Dirigez-vous vers le nord et sur votre gauche se trouvent les célèbres points breaks connus des surfeurs du monde entier. Si vous regardez de près au large de Point Dume, vous pouvez voir des dauphins sauter ou, à la fin du printemps, des baleines grises migrer vers le nord avec leurs petits. Sur votre droite se trouvent les falaises et les montagnes de Santa Monica en terrasses avec des domaines gigantesques et des centres de réadaptation. Après de fortes pluies, les falaises ont tendance à glisser sur l'autoroute, isolant davantage Malibu de la folie tentaculaire de Los Angeles. Dans les années 1960, lorsque des coulées de boue ont fermé l'autoroute pendant des semaines, les habitants de L.A. laissaient une voiture de chaque côté du toboggan pour pouvoir se déplacer.

C'est une courte distance de Los Angeles, mais émotionnellement, c'est une grande distance, dit Herman. Même s'ils viennent en Rolls, ils lâchent beaucoup.

Lorsque Segal a ouvert le Country Mart, il a déversé une tonne de sable dans une fosse et a créé un terrain de jeu pour les enfants locaux pour s'amuser pendant que leurs mères achetaient des chemisiers gitans et des jeans bas. On habillait les gens pour la plage, mais aussi pour la campagne, ajoute Herman devant une énorme salade californienne. C'est ce qui a rendu Malibu unique et le fait toujours : l'authenticité de la vie à la campagne mélangée à la vie à la plage. Le Country Mart est tout aussi populaire aujourd'hui qu'il l'était à l'époque. N'importe quel jour, vous pourriez voir des nominés aux Oscars pousser leur progéniture sur des balançoires entre le déjeuner à la trattoria italienne, Tra Di Noi, et une rapide dose de T-shirts délavés au Planet Blue. Il y a trente-cinq ans, Malibu était un endroit où vivaient des familles terrestres et artistiques dans les canyons. Ils avaient des chevaux et des fermes ; ils sont descendus au Country Mart en tenue d'équitation. Certains montent encore leurs chevaux jusqu'au Country Mart et se mettent en selle derrière le lave-auto. Les artistes vivent toujours dans ces collines, mais aussi Courteney Cox, Pierce Brosnan et Kelsey Grammer.

Une prime sur la vie privée et l'indépendance prévaut à Malibu depuis la fin du XIXe siècle, lorsque May Rindge et son mari, Frederick, ont acheté Rancho Malibu - une ferme près de l'océan - et se sont ensuite battus pour empêcher un chemin de fer et des routes publiques de traverser. il. Après la mort de son mari en 1905, May Rindge a continué à se battre pour empêcher l'accès du public à ses terres, verrouillant les portes et ne prêtant les clés qu'aux voisins et aux employés du ranch. Pour payer ses batailles juridiques, elle a loué une propriété en bord de mer à des célébrités hollywoodiennes qui appréciaient le fait que Malibu avait très peu de lois et encore moins de paparazzi. Dans les années 1930, des stars de cinéma comme Barbara Stanwyck et Gloria Swanson construisaient des cabanes le long de la plage privée connue sous le nom de colonie de Malibu.

Aujourd'hui, l'accès à la colonie ou à la plage Little Dume est réservé aux résidents. Mais beaucoup de choses ont changé depuis l'époque de May Rindge. La servitude à côté de la maison de David Geffen sur Carbon Beach permet à un déluge de paparazzi de envahir le rivage. Au Country Mart, des marques de mode telles que Missoni et Lanvin - le genre de labels mieux adaptés à la haute société que les marées hautes - s'installent. Nike a ouvert un énorme avant-poste qui vendra également du matériel de surf Hurley, et Whole Foods a jalonné son revendiquer le terrain derrière le skate park. Le fondateur d'Oracle, Larry Ellison, aurait développé une franchise du célèbre Club 55 de Saint-Tropez pour son nouveau complexe Carbon Beach. À ce jour, Malibu n'a pas de rue principale ni de centre-ville. Le bureau de poste se trouve dans un centre commercial à côté d'une cuillère graisseuse appelée Country Kitchen, où un gars nommé Morry chasse les paparazzi tout en servant des burritos pour le petit-déjeuner au bord de l'autoroute. Le parc à roulottes local, dont les résidents appellent leurs maisons des yachts terrestres, s'appelle Paradise Cove, et les meilleurs sushis et plats mexicains peuvent être commandés dans le même restaurant délabré niché derrière Point Dume. Même le menu de Nobu est sans vergogne décontracté. Le chef Gregorio Stephenson a ajouté au menu des plats non Nobu comme un faux-filet grillé avec une sauce au beurre de truffe.

Ce style non-conformiste tend à minimiser les distinctions entre haut et bas. Vous pouvez venir à Malibu juste pour profiter d'une vague, comme le font tant de surfeurs d'une journée; ils se garent au bord de l'autoroute et enfilent leurs combinaisons de plongée. Ou vous pouvez venir à Malibu et déposer 47 millions de dollars sur trois lots en bord de mer. Il y a une absence attrayante d'attitude et d'anxiété de statut. Malgré la densité de la population de célébrités, la mentalité est petite ville, enfin, jusqu'à un certain point. Aussi discrètes soient-elles, la plupart des petites villes n'offrent pas le spectacle d'agriculteurs vendant de la limonade balsamique au bord de l'autoroute et de visages célèbres comme Cindy Crawford et Pam Anderson faisant leur tour de bénévoles en tant que brigadiers à l'école primaire.

C'est une ville sans soucis, explique Stefani Greenfield, cofondatrice de la chaîne de magasins de vêtements Scoop, qui passe une partie de chaque été à Malibu. Il y a une facilité. Les gens bougent plus lentement, ils parlent plus lentement. Vous pourriez avoir 10 ou 10 milliards de dollars et cela n'a pas vraiment d'importance. Nick Nolte avait l'habitude de se promener dans le Country Mart en peignoir.

Quand je grandissais ici, les gens ne portaient pas de vêtements, explique Laurie Lynn Stark, dont le mari, Richard, a cofondé la marque Chrome Hearts dans un garage de Malibu. Tu es allé pieds nus en bikini au marché et ce n'était pas bizarre. Des t-shirts avec des bottes de cow-boy et des caleçons roulés n'étaient pas un look inhabituel.

Ils parlent même une langue de mode différente à Malibu. Le burn-out, par exemple, ne fait pas forcément référence au résultat d'un travail trop intense ; il se trouve aussi que c'est un style T-shirt. Quand quelqu'un fait référence à l'ozone ou au laser, il se peut qu'il ne parle pas de l'environnement ou de son dernier traitement de la dermatologue résidente Rebecca Giles ; ils pourraient parler d'un nouveau lavage de denim.

Cet esprit de déshabillé ensoleillé, qui semble mêlé à l'anti-conformité traditionnelle de Malibu et à ses vues sur la montagne et l'océan, peut faire ressortir même la fashionista urbaine la plus simplement vêtue, comme je l'ai fait dans un uniforme simple composé d'un pantalon et d'une veste noirs. Rea Laccone, une ancienne cadre de mode de Los Angeles portant Jil Sander, a lancé la marque Vince après avoir passé plus de temps chez elle à Malibu et découvert qu'elle n'avait pas les bons vêtements décontractés. Une grande partie de la façon dont nous nous habillons est dictée par la météo, dit-elle. Il n'y a pas de règles car on ne sait jamais s'il va faire chaud ou froid. Le look devient donc très éclectique.

En effet, si vous vous présentez à Nobu avec quelque chose de plus chic que des sandales, vous aurez le regard de côté des habitants qui sirotent leur saké aux fruits de la passion avec leur ceviche sur la terrasse ou au bar, où ils bénéficient d'un service spécial de Nicole. Et quand les gens reviennent de la ville, ils s'excusent d'être si déguisés, comme l'a fait Kelly Meyer, militante écologiste et coprésidente du conseil de direction du National Resources Defense Council (NRDC), un après-midi récent alors qu'elle rentrait d'une messe de confirmation, vacillant une collecte de fonds locale en talons. Désolée, désolée, j'ai été en ville, se souvient-elle en avoir parlé à des amis.

La plupart des résidents se déplacent avec un équipement de surf ou de randonnée prêt dans leur coffre. Il y a une femme de 88 ans à Paradise Cove qui nage dans l'océan tous les jours. L'océan dicte vraiment notre emploi du temps, explique Lyndie Benson, qui vit à Malibu depuis 15 ans. S'il y a de bonnes vagues, nous annulerons d'autres plans et irons surfer. Pour les résidents comme Benson et Meyer, la conservation est le sujet A. D'autres résidents passent la majeure partie de leur temps à collecter des fonds pour des œuvres caritatives telles que Heal the Bay. Pour une récente Peace Paddle Out visant à collecter des fonds pour l'initiative océanique du NRDC, Meyer a enrôlé des pensionnaires et des surfeurs locaux pour former un signe de paix dans l'océan au large de Paradise Cove.

Certains Angelenos dérivent jusqu'à Malibu pour le style de vie en plein air ou la communauté très unie - à la fois sur et hors de l'eau - et ne reviennent jamais. Rande Gerber et Cindy Crawford ont trouvé que Malibu était l'endroit idéal pour élever leurs enfants. Je peux gérer mon entreprise depuis mon bureau à domicile et regarder mon fils surfer après l'école, explique Gerber, qui a ouvert une succursale du Café Habana de New York dans le centre commercial Malibu Lumber Yard en partie pour qu'il puisse avoir un endroit où aller dîner avec sa famille et ses amis.

Le designer James Perse a loué une maison sur Malibu Road il y a quatre ans et n'a pas regardé en arrière. Je pouvais voir un contraste entre qui j'étais dans la ville et qui j'étais ici et j'ai choisi ici, sans aucun doute, dit-il. Il y a un tel sens de la communauté, des gens qui sont ici depuis cinquante ans, des surfeurs à la retraite, aux gens comme moi qui cherchent un endroit pour trouver de la communauté.

Bien que son entreprise soit basée à L.A., Perse a déménagé sa famille à Point Dume et passe autant de temps à faire des activités de plein air - trail running, surf et vélo - qu'il le fait à concevoir ses t-shirts super doux et ses pantalons en lin évasés. Son nouveau bonheur en plein air a inspiré Yosemite, une ligne de vêtements de sport. Et maintenant, vous pouvez acheter des vélos de montagne, des planches de surf et des canapés confortables et rembourrés de marque James Perse dans son produit phare Lumber Yard. La source d'inspiration est la façon dont les gens vivent ici, l'idée de minimalisme et de sophistication mélangée à la chaleur, au soleil, dit-il. Je veux créer quelque chose qui me fait du bien, quelque chose qui fasse sourire.

Personne ne connaît mieux le lien intime entre la nature et la sophistication que George Vasquez de Zuma Canyon Orchids, une pépinière sur Bonsall Drive qui approvisionne les maisons et les entreprises en plantes depuis 1974. Le jour où je lui ai rendu visite dans sa serre en verre blanchi à la chaux remplie de milliers de d'orchidées papillon blanches et d'arrangements personnalisés d'hybrides jaunes, rouges, dorés et fuchsia, Vasquez commandait une livraison à midi à Tim Conway pour son anniversaire. Pour Joe le boucher ou John le milliardaire c'est le même prix. On s'arrange gratuitement, m'a dit Vasquez. Pas de frais de décorateur. Vasquez, qui a grandi à Malibu et a appris à surfer sur la plage de Zuma, a vu sa juste part de milliardaires, desservant des maisons de Beverly Hills à Montecito. Il a fourni Spellings, Bridgeses, Adlers, McCourts et même Gordon Ramsay. Le truc avec les orchidées, c'est, dit-il, que vous rencontrez les gens les plus gentils.

La première fois que j'ai visité Malibu, il y a de nombreuses années, je me souviens avoir marché sur la plage de Little Dume avec un vieil ami de mon mari. Ses enfants s'agitaient tous dans les vagues, et nous parlions de la grande différence entre l'ambiance décontractée de son style de vie à Malibu et ma frénésie urbaine stressée à New York. Avec le recul, je dois avouer que je n'ai pas eu Malibu. Je ne pouvais pas imaginer pourquoi les gens paieraient des millions de dollars pour vivre dans des maisons branlantes surplombant l'océan avec la Pacific Coast Highway traversant leurs salons. Et ces surfeurs qui se sont garés sur PCH m'ont semblé un peu fous, surtout par un matin de mai inhabituellement froid et pluvieux. Mais lors de ma récente visite, ce n'était qu'une question d'heures avant que j'enlève des couches noires d'équipement urbain et que je m'habille d'un jean et d'un t-shirt, captivé par la vue peu conventionnelle de surfeurs aux pieds nus blanchis par le soleil sillonnant les parkings, les planches de surf dans main, attisé pour attraper une vague.

Rester

Grande valeur Casa Malibu Inn sur la plage Vues privilégiées sur l'immobilier de la région de Carbon Beach. 22752 Pacific Coast Highway; 800/831-0858; casamalibu.com ; double à partir de 169 $.

Auberge de la plage de Malibu La propriété de David Geffen ressemble toujours à un motel. Surfrider Beach est juste à côté. 22878 Pacific Coast Highway; 310/456-8004; malibubeachinn.com ; double à partir de 485 $.

Manger

Café Malibu de La Havane George Clooney est un fan du patio couvert de bougainvilliers, où les convives commandent des tacos au poisson et de la tequila sur les rochers. 3939, chemin Cross Creek ; 310/317-0300 ; dîner pour deux 75 $.

Cuisine de campagne Les hamburgers et les burritos du petit-déjeuner sont parmi les meilleurs de la côte ouest. 21239 Pacific Coast Highway; 310/456-8708; déjeuner pour deux 25 $.

John's Garden Fresh Health Store Cette sandwicherie familiale fabrique ses célèbres clubs d'avocats depuis plus de 30 ans. 3835, chemin Cross Creek ; 310/456-8377; déjeuner pour deux 20 $.

Fruits de mer de Malibu La chaudrée de palourdes et la morue panée sont des incontournables de cette cabane à poissons populaire. 25653, route de la côte du Pacifique ; 310/456-3430; déjeuner pour deux 40 $.

Nobu Le chef Gregorio Stephenson sert une salade de homard et de shiitake, des sashimi et du ceviche. 3835, chemin Cross Creek ; 310/317-9140; dîner pour deux 150 $.

Sarriette Les habitants commandent le pâté de foie de canard du chef Paul Shoemaker pour aller le servir lors de leurs cocktails dans le canyon. 29169, chemin Heathercliff ; 310/589-8997; dîner pour deux 75 $.

Taverne Tony Les invités viennent pour les célébrités et les légumes grillés et restent pour la musique live et les danseuses du ventre. 23410, chemin du centre civique ; 310/317-9667; dîner pour deux 45 $.

Entre nous Essayez le tonnarelli ou les pâtes primavera sur le patio; ne manquez pas le menu de saison élaboré à la truffe blanche. 3835, chemin Cross Creek ; 310/456-0169 ; dîner pour deux 105 $.

Boutique

Nation aviateur La nouvelle succursale de Malibu de la fondatrice Paige Mycoskie vend des sweat-shirts délavés et surteints avec des logos rétro. 3835, chemin Cross Creek ; 310/317-9975.

Chrome Hearts Les stars de la mode locales Laurie Lynn et Richard Stark vendent des bijoux en argent et des vestes en cuir dans ce petit bijou de magasin. 3835, chemin Cross Creek ; 310/456-5533.

Surf & Skate En plus des planches de surf, des combinaisons et des shorts, ce nouveau magasin de surf et de skate propose une grande sélection de t-shirts en coton burn-out. 30765 Pacific Coast Hwy.; 310/457-7715.

Planète Bleue Spécialisé dans les t-shirts qui semblent avoir été cuits au soleil et les robes fluides à imprimé floral. 3835, chemin Cross Creek ; 310/317-9975.

Ron Herman L'endroit idéal pour acheter des chemises boutonnées froissées de Frank & Eileen, des robes longues fluides de L'Agence et le fourre-tout en toile perlée de Ron Herman. 3900, chemin Cross Creek ; 310/317-6705.

Vincent Les pulls en lin et les cardigans longs garnis de fourrure - oui, la fourrure à Malibu - sont les favoris à cet endroit. 3835, chemin Cross Creek ; 310/456-8237.

Orchidées du canyon de Zuma Ferme familiale vendant des orchidées de toutes tailles et couleurs. 5949, promenade Bonsall ; 310/457-9771.

Voir et faire

Maison Adamson Construite en 1930, la maison privée de Rhoda Rindge Adamson présente des carreaux de céramique originaux de Malibu Potteries et se trouve à quelques pas de la plage de Surfrider. 23200 Pacific Coast Highway; 310/456-8432; adamsonhouse.org .

Plage de Zuma Le meilleur endroit pour voir des dauphins et profiter d'une journée à la plage ; parking gratuit limité le long de Westward Beach Road. 30050 Pacific Coast Hwy.; plages.lacounty.gov ou alors watchthewater.org .

Plage de Zuma

Trois miles de large sable blanc font de Zuma Beach l'une des plages les plus populaires du sud de la Californie. Les experts et les débutants visitent la région pour le surf, la pêche, la course, la natation et le kitesurf. Les installations comprennent une aire de jeux pour enfants, une passerelle accessible en fauteuil roulant, un parking public de 2 025 places, des toilettes, des vendeurs de nourriture de saison et des douches (froides) pour rincer le sable. Zuma rejoint Westward Beach le long de son point le plus au sud, où les vagues des marées montantes deviennent plus dangereuses. Les grillades sur la plage sont interdites en raison du risque élevé d'incendies de forêt.

Fruits de mer de Malibu

Situé à l'extrémité nord de Malibu, ce marché de fruits de mer et café décontracté est populaire auprès des surfeurs et des amateurs de bronzage. Mark Ridgeway et ses partenaires ont d'abord vendu des fruits de mer sur la jetée de Malibu, puis ont remonté la côte, protégeant leur exploitation océanique de quatre murs. Ils préparent simplement des fruits de mer du Pacifique à son emplacement actuel depuis 1976. Des vitrines présentent des variétés de poissons, de crustacés, d'huîtres du Pacifique, etc. la plupart peuvent être frits ou grillés pour les repas sur place sur des tables de pique-nique entourées de parasols en face de PCH depuis l'eau. Les sélections régulières incluent l'espadon, le fish and chips et les côtés de riz pilaf et de salade de chou.

Auberge de la plage de Malibu

À Los Angeles, il n'y a pas de meilleur endroit que Malibu pour côtoyer l'élite de l'industrie cinématographique, que ce soit sur les plages (toutes sont publiques) ou dans les points chauds à proximité. C'est peut-être la raison pour laquelle Mani Brothers Real Estate Group est intervenu et a acheté le Malibu Beach Inn en 2015. Un remodelage complet par le designer de renommée mondiale Waldo Fernandez a suivi peu de temps après, et maintenant les 47 chambres aux tons ocre disposent d'un balcon privé donnant sur la plage de sable blanc de Carbon Beach. , et des intérieurs aménagés avec des meubles Wedgewood et des lits à plateau-coussin. Vous pourrez également profiter des produits de bain Bamford dans chaque chambre et suite. Mais personne ne vient à Malibu pour rester à l'intérieur : le restaurant en plein air CBC (Carbon Beach Club) de l'hôtel sert de délicieux fruits de mer avec vue sur les vagues, et le Malibu Country Mart en plein air se trouve à seulement cinq minutes à pied de l'entrée de l'hôtel. Le soir venu, c'est l'endroit le plus exclusif de Malibu pour regarder le coucher de soleil.