Parfois, il est impossible de rester assis pendant que vous attendez que votre nourriture arrive. Un café à Negril, en Jamaïque, a la solution parfaite : la plongée en falaise.

Café de Rick est célèbre pour son emplacement parfaitement situé sur les falaises du West End de la Jamaïque. Le café a ouvert ses portes en 1974 comme une alternative à Seven Mile Beach et un endroit où les habitants peuvent regarder le coucher du soleil.

En tant que premier bar et restaurant public sur les falaises, Rick's est rapidement devenu un lieu de rassemblement. Et d'une manière ou d'une autre en cours de route, il est devenu de tradition de sauter des falaises.

Aujourd'hui, les falaises attirent les habitants et les visiteurs. Ceux qui vont chez Rick's depuis des années font même des tours sur les flancs des falaises pour obtenir des pourboires.

Les falaises mesurent de 10 à 35 pieds de hauteur, bien que l'eau en dessous n'ait que 15 pieds de profondeur.

Le menu propose une variété de plats de fruits de mer et de poulet jerk ainsi que des desserts comme le traditionnel gâteau au rhum jamaïcain. Et en ce qui concerne les boissons, Rick's propose de nombreuses options de rhum, y compris un punch au rhum de renommée mondiale. Cependant, il peut être préférable de ne pas boire un verre après la plongée de la falaise; ceux qui choisissent de sauter le font à leurs risques et périls.

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Après un après-midi de plongée et de repas sur les falaises, Rick's accueille de la musique reggae tous les soirs.

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