Un voyage à San Diego implique généralement une plage, une vie nocturne, des musées préférés et peut-être un match de baseball, une balade à vélo, un parc d'attractions ou une croisière dans le port. Il y a beaucoup à voir et à faire, mais pour certains visiteurs, la scène gastronomique de San Diego est l'attraction principale. Près de l'océan et de la frontière sud, San Diego regorge d'endroits pour déguster des fruits de mer frais et une cuisine mexicaine authentique. Les restaurants proposant des cuisines italiennes, asiatiques, américaines et autres sont abondants, tout comme les brasseries artisanales et les établissements vinicoles. Les cidreries rejoignent également les producteurs de boissons locaux.
Chaque quartier offre une gamme de lieux de restauration, que ce soit pour des petits déjeuners copieux, des repas décontractés ou des expériences gastronomiques. Des chefs aux références notables s'installent à San Diego, créant des options nouvelles et différentes pour les gastronomes et tous ceux qui apprécient un bon repas. Profitant du climat idéal de San Diego, de nombreux restaurants proposent des repas en plein air et sur le toit.
Bien qu'il soit impossible de répertorier tous les restaurants exceptionnels de San Diego, nous nous sommes efforcés de fournir quelques idées d'endroits où trouver de la bonne nourriture et des boissons dans cette destination gastronomique exceptionnelle. Que vous soyez un visiteur ou un local (chanceux) explorant un nouveau quartier, nous espérons que nos suggestions vous mèneront à de formidables aventures culinaires.
Grill de l'hôtel Grant aux États-Unis à San Diego Crédit : avec l'aimable autorisation de la San Diego Tourism AuthorityCentre-ville et quartier de Gaslamp
Grant Grill à l'emblématique U.S. Grant Hotel est un élégant restaurant gastronomique servant des options de menu de qualité et des cocktails classiques dans un cadre Art déco époustouflant.
Racine rustique sert une cuisine américaine avec une touche moderne et un menu de viandes, produits et fruits de mer locaux ainsi que des cocktails artisanaux. Le dîner ou le brunch du week-end sur leur toit avec vue sur l'horizon est un délice.
Café de cuisine provisoire & Mercantile au Pendry San Diego est un restaurant décontracté servant un excellent brunch ainsi que le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner. Leur menu comprend des steaks, des fruits de mer, des pâtes et des pizzas au feu de bois dans une atmosphère chaleureuse et élégante.
chasseresse et monde par le chef étoilé Akira Back devraient ouvrir leurs portes bientôt, alors prévoyez d'être l'un des premiers à profiter des dernières créations du chef primé. Huntress, un steakhouse contemporain, proposera du bœuf vieilli à sec et une collection de whiskies japonais. Lumi proposera des plats japonais, des assiettes partagées, des sushis et une vaste sélection de sakés présentés dans un cadre passionnant sur le toit avec des foyers et des rythmes de DJ.
Les fans de bière artisanale voudront visiter Résident Brewing Co . pour l'une de leurs bières blondes, IPA ou une bière à base de pêche. Trouvez-le à l'intérieur Le restaurant local et le trou à boire .
Genévrier et lierre de la Petite Italie de San Diego Crédit : JTran Photos/Avec l'aimable autorisation de la San Diego Tourism AuthorityPetite Italie
Herbe & Bois Le menu complet de comprend des fruits de mer, de la viande, des salades, des légumes, des pâtes, des toasts, des pizzas au feu de bois, des cocktails artisanaux et une carte de desserts qui pourrait vous inciter à commencer par là. Le brunch est également un régal dans cet endroit populaire.
Civique 1845 sert des plats traditionnels du sud de l'Italie et son vaste menu comprend une grande sélection de fromages et de charcuteries ainsi qu'un menu végétalien séparé. Le déjeuner et le dîner sont servis, et il y a un patio extérieur pour les repas en plein air.
Poisson et huître de Ironside Le menu de crustacés, poissons, chaudrées, petites assiettes, grandes assiettes, homard, cocktails, bière et vin en font un endroit populaire. Happy hours en semaine aussi.
Genévrier et Lierre La cuisine imaginative de s est basée sur des ingrédients locaux de saison et la créativité de son équipe de chefs. Installé dans un entrepôt rénové, l'ambiance est détendue et les plats sont savoureux et joliment présentés.
Halle gastronomique de la Petite Italie , situé sur la Piazza della Famiglia, est l'endroit idéal pour déguster de la bière, du vin et des cocktails pendant que vous décidez de dîner sur une pizza, des tacos, des pâtes, des boulettes asiatiques ou du homard. Vous voudrez le Gelato naturel de Bobboi pour le dessert, alors votre prochaine décision est laquelle de leurs délicieuses saveurs choisir.
Point de ballast brasse une vaste sélection de bières et propose des repas sur son patio, sa cabane ou à l'intérieur où vous pouvez regarder les brasseurs au travail. Si vos préférences se portent sur le vin ou les cocktails, Petite Italie a des salles de dégustation, des pubs, des bars à vin, des cantines et, bien sûr, des pizzas à déguster avec votre boisson.
Grill de l'hôtel Grant aux États-Unis à San Diego Crédit : avec l'aimable autorisation de la San Diego Tourism Authority
Genévrier et lierre de la Petite Italie de San Diego Crédit : JTran Photos/Avec l'aimable autorisation de la San Diego Tourism Authority