En tant que l'un des cafés les plus anciens et les plus vénérés de Milan, Pasticceria Marchesi est un rappel de la qualité des traditions culinaires italiennes et de l'artisanat italien en général. En tant que l'une des plus grandes créatrices du monde de la mode, Miuccia Prada excelle à prendre des styles rétro et à les rendre absolument modernes. Avec l'acquisition de 80 pour cent de la marque de café l'année dernière et l'ouverture récente via Monte Napoleone de la première succursale de Pasticceria Marchesi en dehors de son emplacement d'origine ( sur la photo ), le groupe Prada a étendu son empire à quelque chose qui stimulera vos glandes salivaires encore plus que les chaussures de cette saison.

Depuis 1824, la Pasticceria Marchesi est connue à Milan pour l'excellence de ses pâtisseries, gâteaux, biscuits et bonbons fraîchement préparés, ainsi que pour être un endroit pour un déjeuner rapide ou un cocktail après le travail. Alors que l'emplacement d'origine a peu changé ces dernières années, le nouvel emplacement mettra à jour son charme d'antan, respectant la tradition du café tout en lui donnant une cure de jouvence élégante.

L'architecte Roberto Baciocchi a conçu un environnement raffiné réparti sur 120 mètres carrés. Le logo à la feuille d'or du café fait signe depuis la rue, tandis qu'une fois à l'intérieur, les murs en marbre et le bar central recouvert de marbre avec des armoires en bois de cerisier et en verre se nichent confortablement dans l'environnement contemporain. Deux salons en forme de boîte à bijoux contiennent des tables en marbre avec des fauteuils et des canapés en velours vert, le tout enveloppé de papier peint en soie jacquard floral vert. L'effet global est quelque chose que Lewis Carroll's Alice pourrait apprécier, si elle était une mondaine du 21e siècle à la recherche d'un goûter plus gracieux.

La gamme complète des offres délicieuses de Pasticceria Marchesi, ainsi que plusieurs nouvelles tentations et une gamme luxueuse de produits emballés conçus spécialement pour le nouvel espace, seront disponibles. Toutes les pâtisseries sont cuites quotidiennement sur place pour garantir la même qualité élevée pour laquelle l'emplacement d'origine est connu, et l'implication continue de la famille Marchesi renforce encore cet engagement.

Avec des plans d'expansion l'année prochaine à Hong Kong et au Japon, ainsi qu'un autre café dans le magasin Prada de la Galleria Vittoria Emanuele II, le monde semble devenir un peu plus doux grâce à l'union de ces deux marques milanaises légendaires.

Kenneth M. Pope vit à Milan et couvre le rythme de l'Italie pour Voyage + Loisirs .