C'est pourquoi nous avons mis en place un itinéraire pour une escapade rapide d'un week-end afin de nous assurer que vous avez atteint tous les meilleurs endroits. Continuer à lire.

Connexes : Hôtels à Charleston

Jour un

Une promenade en calèche est un moyen agréable de se repérer dans une nouvelle ville. De là, vous pouvez identifier vos endroits incontournables, vous assurant ainsi de tirer le meilleur parti de votre temps. Promenades en calèche de palmier nain propose des visites guidées d'une heure dans tout le centre-ville.

Après la visite, il est temps de frapper les briques. Commencer à Marché de la ville et dirigez-vous le long de la côte, en sentant la brise chaude en vous dirigeant vers Rainbow Row, une série de bâtiments historiques colorés qui remontent à la fin du XVIIIe siècle. Si une visite à pied autoguidée est un peu trop intimidante, vous pouvez rejoindre un groupe via Lowcountry Walking Tours pour un itinéraire plus ciblé.

En vous promenant dans les rues pavées, admirez l'architecture remarquable de Charleston ; la ville possède la plus grande collection de bâtiments historiques au monde, en dehors de Rome.

Connexes : Restaurants à Charleston

Cela ne veut pas dire que les choses à Charleston stagnent. La scène de la restauration est florissante. Ma recommandation? Husk , que le chef innovant Sean Brock a fait de la Mecque de la cuisine du Sud.

Pour un cocktail après le dîner, dirigez-vous à côté de The Bar at Husk , ou descendez la rue jusqu'à The Gin Joint .

Jour deux

Prenez un petit déjeuner copieux à Porche de Poogan avant de retomber sur le trottoir. Cet endroit propose des plats traditionnels comme du poulet frit et des gaufres et des crevettes et du gruau, parfaits pour vous donner l'énergie dont vous aurez besoin pour explorer la ville.

La ville possède une collection de manoirs centenaires restaurés comme le manoir Wentworth, le manoir Joseph Aiken, la maison Nathaniel Russell et le manoir Calhoun, à ne pas manquer. Vous aurez besoin d'environ une heure pour visiter chaque maison, il est donc bon de s'arrêter à une ou deux avant d'aller déjeuner, puis de visiter les autres par la suite.

Pour un repas rapide de midi, rendez-vous au 167 Raw dans le quartier français de la ville. Vous êtes assuré d'avoir l'un des meilleurs plats de fruits de mer de la ville, ce qui en dit long dans une ville construite sur l'eau. Ils offrent une large sélection d'huîtres sur la demi-coquille, mais le vrai régal est le po' garçon, ce qui est tout simplement incroyable.

Pour le dîner, découvrez le Grillades de Charleston dans le récemment rénové Place Belmond Charleston - l'hôtel a terminé une rénovation de 34 millions de dollars plus tôt cette année. C'est l'endroit idéal pour se détendre après une longue journée de randonnée dans la ville, tandis que vous serez bercé par un groupe de jazz pendant que vous dînez. Le restaurant, parfait pour un dîner romantique, propose des concerts de jazz et un menu divisé en quatre offres distinctes afin que vous n'ayez pas à prendre trop de décisions.

Jour trois

Au troisième jour, vous avez généralement une bonne compréhension de votre environnement et avez probablement coché une poignée d'arrêts à proximité de votre hôtel. Une croisière autour du port est un excellent moyen de mélanger les choses et de vous détendre. Adventure Harbour Tours propose une poignée de promenades en bateau autour de la baie et vers diverses attractions juste à l'extérieur de la ville.

Une fois de retour au port, dirigez-vous vers King Street pour quelques derniers achats. Il y a des tonnes de magasins de détail haut de gamme et de petites boutiques à découvrir, et il y a beaucoup de petits cafés et boulangeries pour prendre une bouchée rapide.

Dans une ville gastronomique comme Charleston, vous ne voulez pas terminer votre séjour avec n'importe quel dîner. Vous aurez envie de sortir en fanfare. Une halte chez FIG sera le couronnement parfait de votre week-end, surtout si vous commandez la tartine aux œufs de canard ou le cochon de lait.

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Sean Flynn est le producteur éditorial principal de Voyage + Loisirs . Suivez-le sur Twitter et Instagram .