Lors de ma première visite dans les Hamptons il y a environ 20 ans, je suis resté avec des amis dans une location tentaculaire à Southampton. Nous avons loué un ancien service de taxi (Mercedes-Benzes, bien sûr) pour nous emmener dans des restaurants hors de prix et des clubs de cordes rouges. C'était exactement comme ça que j'avais imaginé South Fork à Long Island, un peu prétentieux à mon goût.
Mais il y avait quelque chose à propos de cette destination balnéaire de New York qui m'a parlé : les dunes spectaculaires ; les moulins à vent en bardeaux ; et cette fameuse lumière qui a attiré des artistes aussi variés que Jackson Pollock et Winslow Homer. J'ai donc continué à revenir, louer des maisons avec des amis et séjourner dans des auberges d'Amagansett à Sag Harbor, d'East Hampton à Montauk. Finalement, j'ai acheté un chalet à Amagansett avec mon mari (que j'ai rencontré lors d'un feu de joie sur Atlantic Beach).
Au fil des années, j'ai découvert une autre facette de cette escapade côtière. My Hamptons, ce sont des cabanes de fruits de mer sobres, des antiquaires insolites et des baies paisibles parfaites pour flâner sur la plage. Bien sûr, vous pourriez rencontrer Paul McCartney au café local ou apercevoir les enfants de Gwyneth Paltrow vendant de la limonade sur un stand de fortune, mais ce n'est que la preuve des nombreux visages des Hamptons.
Lisez la suite pour mon guide très sélectif.
Le Maidstone Arms, une auberge tentaculaire de style néo-grec surplombant l'étang de la ville, a été les endroit où séjourner à East Hampton depuis des générations. Une refonte bienvenue lui a donné un nouveau nom décalé, c/o The Maidstone , et une sensibilité au design suédois ; la plupart des 16 chambres et trois cottages sont inspirés de célèbres Scandinaves (Arne Jacobsen, Hans Christian Andersen, voire Edvard Munch). Juste en bas de la rue derrière une façade couverte de lierre se trouve le Maison Boulanger 1650 , avec cinq salles de style Arts and Crafts et deux belles piscines extérieures. le Hôtel américain , un victorien en briques rouges au centre de Sag Harbor, contraste fortement : il n'a pas beaucoup changé depuis 1846. Et c'est exactement comme ça que les clients l'aiment, avec son élégance fanée, ses tables de backgammon dans le hall et un barman qui connaîtra bientôt votre nom. Une autre douairière populaire: Southampton, 152 ans Un manoir de majordome , qui est entouré de jardins anglais luxuriants. Chacune des cinq chambres décorées individuellement porte le nom d'un domaine où le copropriétaire Christopher Allen, un ancien majordome, travaillait autrefois.
Il y a étonnamment peu de bons hôtels sur l'eau dans les Hamptons, mais les chambres sont propres et simples à Amagansett's Hôtel White Sands Resort , en plein sur une spectaculaire plage de l'Atlantique. Il vaut la peine de réserver pour la seule vue sur l'océan est la colline de Montauk Vue Panoramique Resort & Résidences ; les salles de bains et les kitchenettes pastel trahissent sa vie antérieure de motel des années 1950. Sur un petit îlot, le Montauk Yacht Club Resort & Marina possède une réplique réduite du célèbre phare de la ville, sans parler de trois piscines, quatre courts de tennis, un spa et une marina. Pour une dose de glamour au bord de la mer, découvrez Shelter Island's Le soleil couchant sur la plage , qui a une scène sociale dynamique, sa propre marque de rosé et des couchers de soleil spectaculaires (comme son nom l'indique). L'été dernier, le propriétaire André Balazs a présenté StndAir, un hydravion rouge vif de Manhattan à East Hampton qui atterrit parfois dans la crique devant l'hôtel. Les tarifs aller simple commencent à 595 $.