Les îles Baléares, un archipel d'îles et d'îlots baignés de soleil à l'est du continent espagnol, sont dominées par quatre superbes sœurs : Majorque , Ibiza , Minorque et Formentera . Ibiza, l'enfant sauvage et fêtard du groupe, a aussi un côté timide, à travers des hameaux à flanc de colline et une vieille ville historique. Majorque, la plus grande, offre des plaisirs contrastés ; à la fois des centres de villégiature tout compris et des escapades décontractées axées sur la nature. Minorque, un paradis pour le voyageur discret, séduit par ses merveilles archéologiques et une multitude de plages parfaites pour les cartes postales. Et puis il y a Formentera, la plus petite sœur, dont la beauté éthérée attire la foule bohème-chic qui préfère se prélasser paresseux dans les eaux turquoises douces aux soirées fastueuses. Quelle que soit votre sensibilité, voici comment profiter au maximum de votre visite aux Baléares.

Quand doit-on aller

L'emplacement privilégié des îles Baléares au centre de la mer Méditerranée signifie un climat caractérisé par des étés secs et humides et des hivers doux. Pour éviter les foules adorant le soleil tout en profitant de certaines activités de plein air, les meilleurs mois pour visiter sont mai, juin et septembre, lorsque les températures oscillent entre 60 et 80 degrés. En juillet et août, les températures peuvent monter jusqu'à 90 degrés avec 10 à 11 heures de lumière du jour ininterrompue.

Comme il commence à se refroidir en octobre, de nombreuses entreprises balnéaires raccourcissent leurs heures d'ouverture ou ferment leurs portes pour les mois d'hiver. Le temps reste doux jusqu'au printemps, avec une moyenne maximale de 55 degrés et les précipitations augmentent, quoique légèrement, de presque jamais à 10 jours en décembre.

Conseils de voyage aux îles Baléares

• Si vous envisagez d'explorer chaque île, louez une voiture à Majorque pour parcourir les routes côtières pittoresques. Pendant la haute saison à Ibiza et Minorque, évitez le dilemme de la place de parking en optant pour la location d'un scooter pour un accès facile à la plage. À Formentera, Autocares Payas s'arrête sur plusieurs plages, commençant et se terminant au port principal, La Savina. Les prix commencent à 1,80€ pour un trajet simple et jusqu'à 30€ pour un pack de 20 trajets. Sinon, faites comme les locaux et explorez à vélo ou à pied.
• El Corte Ingles, le principal grand magasin d'Espagne, possède deux succursales à Palma de Majorque, dont l'une est fermée le dimanche. Ibiza et Minorque proposent une sélection de points de vente et de boutiques haut de gamme tandis que Formentera est connue pour ses vêtements, accessoires et objets de décoration bohème. Dans l'ensemble, les magasins commerciaux ouvrent tard du lundi au samedi, tandis que les magasins indépendants font régulièrement des pauses de sieste à tout moment entre 13h00 et 13h00. et 17h, puis réouverture jusqu'à 20h ou 21h. Les ouvertures du marché en plein air varient entre une fois par semaine et tous les jours.
• Les horaires d'ouverture du restaurant varient selon la saison et l'emplacement. Pendant la saison estivale, la plupart des restaurants de Majorque et d'Ibiza ouvrent tous les jours tandis que Minorque et Formentera ont tendance à fermer pour le déjeuner le dimanche et le lundi. Quoi qu'il en soit, les réservations sont un must à cette période de l'année. Hors saison, les restaurants adoptent un horaire plus décontracté ; certains diminuent leurs horaires tandis que d'autres ferment leurs portes jusqu'au printemps. Le mieux est d'appeler à l'avance pour éviter toute déception.
• Contrairement à la croyance populaire, toutes les plages espagnoles sont publiques. Cela étant dit, les propriétés de villégiature paient des sommes considérables pour avoir le privilège de facturer aux visiteurs des équipements tels que des chaises longues et des parasols. Attendez-vous à payer entre 4 et 10 € par article, selon l'emplacement.
• À partir de juillet 2016, une taxe de séjour supplémentaire sera ajoutée à tous les séjours sur l'île. Les frais vont de 0,50 € par personne et par jour pour les auberges à 2 € pour les hébergements 5 étoiles, avec des réductions offertes pour les séjours prolongés. Les passagers des navires de croisière ne sont pas à l'abri ; des frais sont encourus à chaque escale.
• Les voyageurs prévoyant un séjour prolongé à Palma de Majorque peuvent obtenir un accès gratuit aux principales attractions de la ville, 10 trajets en bus gratuits et des réductions sur la nourriture et les achats avec le Palma Pass (16 € pour un pass express ; 33 € pour un pass 72 heures et 92€ pour un pass famille).

Se rendre aux Baléares

En avion:

American Airlines propose des vols directs depuis Miami (MIA) et New York (JFK) vers Barcelone. Un certain nombre d'autres grands transporteurs, dont United, Delta et British Airlines, proposent des vols directs au départ de JFK et plusieurs options de correspondance dans tout le pays. Depuis Barcelone, les compagnies aériennes locales proposent des vols quotidiens courts vers Ibiza, Minorque et l'aéroport de Palma de Majorque, le troisième plus grand aéroport d'Espagne. Formentera n'est accessible que par bateau depuis Ibiza.

En bateau:

Les principaux transporteurs de ferries Balearia et Trasmediterránea exploitent quotidiennement des ferries de nuit de Barcelone, Valence et Dénia à Majorque, Minorque et Ibiza. Formentera est accessible depuis Ibiza via Balearia et Transmapi.

Se déplacer

Le saut d'île en île est une affaire assez simple avec des ferries circulant quotidiennement entre toutes les îles principales. Si vous prévoyez de visiter les quatre, commencez par Minorque, suivi de Majorque, puis d'Ibiza et enfin de Formentera. Cette séquence propose des trajets directs et propose les itinéraires les plus courts entre les îles. Les prix des ferries Balearia commencent à environ 20 € pour les sièges de base et jusqu'à plusieurs centaines pour une cabine. En général, les voitures de location ne sont pas autorisées sur les ferries entre les îles. Pour les escapades saisonnières entre les ports d'Ibiza et de Formentera, Aquabus propose une balade sans fioritures à partir de 9,50€ l'aller simple.

Une façon charmante de voir le paysage à couper le souffle entre Palma de Majorque et la ville photo parfaite de Sóller est de prendre l'ancien train touristique Ferrocarril de Sóller et/ou le tram. Les prix sont de 22€ pour le train et jusqu'à 6€ pour le tram, par trajet. Ibiza a un service similaire ; une mini locomotive, TrenTuristico Ibiza, (16€) qui propose des circuits de 2 ou 3 heures dans les plus belles villes de l'île dont Santa Eulalia et Es Cana. Le joyeux train rouge Mao Express est facile à repérer dans la capitale de Minorque. Il coûte 5€ pour un tour de ville commenté.

Que faire à Majorque

• Faites une promenade panoramique sur la côte ouest et découvrez les attributs naturels envoûtants de l'île. Commencez à Valldemossa, un ancien village vénéré pour sa beauté rustique et à Real Cartuja, le refuge du monastère pour les amoureux du XIXe siècle, George Sand et Chopin. Descendez ensuite des routes sinueuses de formations calcaires impressionnantes, de forêts de pins, de hameaux cachés et d'eaux turquoise entourées par les spectaculaires montagnes Tramuntana à travers Soller, une ville majestueuse à flanc de colline connue pour ses agrumes parfumés et son architecture Art nouveau, jusqu'à ce que vous atteigniez le Cap de Formentor, la pointe nord-est de l'île, offrant une vue magnifique sur les falaises.
• Visitez l'atelier d'un maître surréaliste. La Fundació Pilar i Joan Miró (6 € d'entrée) est un musée basé à Palma consacré aux œuvres du peintre surréaliste catalan Joan Miró. L'une des principales expositions est le Sert Studio, le dernier espace de travail de Miro rempli de dizaines d'œuvres inachevées.
• Faites une visite et dégustez du vin local dans certains établissements vinicoles. Inauguré en 1711, propriété familiale Bodegues Ribas est le plus ancien domaine de l'île, offrant aux visiteurs un échantillon de cépages indigènes tels que le Prensal et le Manto Negro. En revanche, Bataille de Macia , une cave moderne et plus commerciale, mélange des raisins locaux avec des cépages bien connus tels que le cabernet, le chardonnay et le merlot.

Où manger et boire à Majorque

À Majorque, les mœurs culturelles dictent que les rendez-vous cocktails se transforment régulièrement en plans de dîner de fin de soirée et au-delà. Alors naturellement, de nombreux bars sont stratégiquement placés dans des hôtels ou au sein d'un espace de restauration. Quelques-uns des lieux les plus remarquables incluent le bar Opio de l'hôtel Puro, un endroit à la mode avec de délicieux cocktails et des rythmes de DJ en plein air le week-end. Le Sky Bar de l'Hostal Cuba propose des concoctions créatives et sans doute les vues les plus magnifiques sur Palma, et l'ultra-chic La Cabana Pool Bar and Lounge de Portals Hills Boutique Hotel est un élégant duplex au bord de la piscine avec des baies vitrées, des lits de repos donnant sur la mer et plus encore de 2000 vins et champagnes. Une mention honorable va à l'excentrique Abaco, un lieu rétro-fab situé dans un domaine du XVIIe siècle servant d'excellents cocktails.

• Situé dans le Convent de la Missió de 27 chambres, un ancien monastère du XVIIe siècle, le restaurant éponyme de Marc Fosh, étoilé au Michelin, est l'un des trois restaurants contemporains du chef d'origine britannique à Palma. En mettant l'accent sur les saveurs méditerranéennes propres, ce restaurant moderne et minimaliste a un art moderne accrocheur ornant ses murs et est un favori parmi les résidents aisés de la capitale.
• Le restaurant de style Zaranda, décoré dans une palette invitante de neutres accentués d'or et de bois sombres, se distingue comme le seul restaurant deux étoiles Michelin à Majorque. Il est situé à Castell Son Claret, un château rénové du XVe siècle transformé en hôtel de luxe en 2013. La magie culinaire du chef Fernando Pérez Arellano transparaît dans son menu de dégustation fusion avec des viandes fraîches régionales, du poisson, des fromages et des épices accompagnés d'une longue liste de vins locaux et internationaux.
• À Port de Alcudia, le chef du Jardin Macarena de Castro rehausse les recettes méditerranéennes traditionnelles avec des touches modernes inventives. Le restaurant une étoile Michelin est situé dans un domaine chic de style majorquin avec une salle à manger chic et décorée d'œuvres d'art, ainsi qu'un espace en plein air plus détendu avec des jardins bien entretenus.

Où loger à Majorque

• Hôtel Sant Francesc Singulier : Nommé d'après la basilique médiévale qu'il jouxte dans le cœur historique de Palma, l'ancien manoir seigneurial d'un noble du XIXe siècle a été impeccablement restauré et modernisé en 2015. Parmi ses 10 suites, la plus séduisante est Sant Francesc, qui présente un plafond peint à la main. des fresques ornées de garnitures dorées et un balcon en fer orné donnant sur l'ancienne place. Les équipements remarquables comprennent un bar sur le toit-terrasse avec piscine pour la nage en longueur, des soins de spa Anne Semonin sur mesure et Quadrat, le restaurant méditerranéen rustique-chic et des jardins aménagés dans les anciennes écuries.
• Predi Son Jaumell : Adjacent à Capdepera, une municipalité de campagne idyllique entourée d'oliveraies piquantes et des montagnes bucoliques de la Sierra de Llevant, ce domaine restauré du XVIIe siècle dispose de 24 chambres au design distinctif accentuées d'antiquités rustiques et d'un décor minimaliste. Dans cette scène tranquille, la cuisine gastronomique raffinée des anciens élèves d'elBulli Andres Genestra est un attrait populaire, tout comme les reliques étagées éparpillées autour de la propriété et la terrasse confortable au bord de la piscine où les clients se détendent sur des transats douillets en coquille d'œuf.
• Cap Rocat : Dans un cap isolé sur la baie pittoresque de Palma de Majorque, ce refuge de 28 chambres transformé en boutique-forteresse bénéficie d'une magnifique toile de fond marine. La suite El Cabo est sans doute la plus remarquable avec des fonctionnalités dignes de la royauté; une chambre et un salon spacieux agrémentés d'œuvres d'art uniques, une terrasse privée, des jardins et une piscine. Les extras exceptionnels incluent une piscine à débordement construite dans les anciens murs de la forteresse, des séances de yoga sur la plage et une cabane au sommet d'une colline, la Mirador Treatment Suite, pour des services de massage sur mesure indulgents.

Que faire à Minorque

• Explorez le trésor de criques turquoises tranquilles entourées de falaises et de pins patinés. Cala Turqueta, aux eaux étincelantes et peu profondes entourées d'une épaisse forêt sauvage ; et Cala Pregonda, avec ses sables rougeâtres et ses micro-îlots contrôlant les vagues, sont parmi les plus mémorables.
• Dégustez le célèbre fromage de l'île, le Queso Mahón, fabriqué avec du lait non pasteurisé pressé à la main et vieilli pendant un à six mois. Visitez le principal producteur Subaida, un domaine et une ferme laitière de style géorgien pour une visite des jardins verdoyants, une visite du parc animalier et une dégustation de leurs meilleurs produits.
• Certains des meilleurs exemples d'artefacts préhistoriques des Baléares se trouvent sur cette île. Visitez Trepucó (gratuit) et Talatí de Dalt (4 €), tous deux à quelques kilomètres de la capitale Maó, et admirez les vestiges d'anciennes colonies talaïotiques.

Où manger et boire à Minorque

• Inaugurée en 1979, Bodegas Binifadet reste l'une des premières autorités de l'île en matière de vins régionaux de qualité. Visitez les caves caverneuses lors d'une visite des vignobles, qui comprend une dégustation de trois de leurs millésimes les plus vendus, tels que le Merluzo blanc, un mélange fruité de quatre variétés dont le cépage local Malvasia, associé à des produits biologiques faits maison, notamment du fromage de chèvre. et confitures à base de vin. Sa Cova est un bar de plage et un restaurant à la gestion familiale coincé entre les rochers sur le rivage de la Cala Torret, parfaite pour les cartes postales, à San Lluis. Arrêtez-vous pour un cocktail ou attardez-vous pour les salades fraîches et les fruits de mer. Au club de plage Cova d'en Xoroi à flanc de falaise, 15 € comprennent un cocktail, de la musique live et les meilleures vues du coucher de soleil sur la magnifique Cala'n Porter.
• Dans un cadre spacieux alliant éléments industriels et mobilier en bois naturel, Smoix est l'aboutissement du désir de longue date du chef Miquel Sanchez de voir les gens profiter des plaisirs simples de bien manger. Les plats copieux mais visuellement apaisants du restaurant rétro-rustique présentent un mélange de produits de base de Minorque savamment associés à des influences mexicaines, un clin d'œil à l'héritage (dans la vie et les affaires) du partenaire du chef.
• Pain et vin est un restaurant français à l'âme catalane. Situé dans une charmante ferme blanchie à la chaux vieille de 200 ans, le menu de saison est un mélange inspiré de concepts internationaux. Actuellement, une crème brulée aux épinards, au jambon de canard et aux noisettes est proposée, accompagnée d'un vin français ou local.

Où loger à Minorque

• Hôtel Tres Sants : Pour un séjour résolument plus cosy mais tout aussi charmant, cet hôtel de charme de 8 chambres offre une richesse de style et de caractère dans un manoir du XVIIIe siècle. Les espaces publics voûtés ont des touches de couleurs tamisées et le bain turc et un toit-terrasse offrent une vue plongeante sur la Cituadella historique.
• Torralbenc : Sur une colline surplombant les champs de fleurs sauvages, les vignobles et la Méditerranée, cette ancienne ferme du début du siècle présente des extérieurs qui rendent hommage au patrimoine rural traditionnel de la région. À l'intérieur, cependant, c'est une autre histoire. Ici, les intérieurs spacieux ont été remodelés dans des tons de taupe et d'os avec peu de mobilier ou peu de décor afin de mettre en valeur l'environnement naturel. Vingt-sept chambres et cottages sont disponibles, de taille variable et offrant une vue fantastique sur les jardins enchanteurs et la mer. Le restaurant, Sa Taula, situé dans l'ancienne salle de stockage des tonneaux de vin, est l'un des meilleurs de l'île ; utilisant les produits locaux les plus frais pour créer ses repas de haute qualité.
• D'autres hôtels de style champêtre à noter comprennent Ca na Xini , dont les intérieurs blancs sur blanc et urbains inattendus en font un lieu unique parmi les autres séjours à la campagne, et Alcaufar Vell , un manoir du XXe siècle bénéficiant d'une sorte de renaissance grâce aux distinctions culinaires décernées à la cuisine traditionnelle de la propriété.

Que faire à Ibiza

• Découvrez la côte nord moins connue de l'île à cheval. Situé dans le parc naturel de 173 acres Es Murta, Vallée du cheval d'Ibiza est un centre de réadaptation unique pour chevaux maltraités et abandonnés proposant des randonnées à cru à travers des forêts luxuriantes, des rives sablonneuses et des sentiers de montagne panoramiques.
• Magasinez le marché hippie original Punta Arabi , qui compte 500 étals de bibelots artisanaux, de produits comestibles artisanaux, de décoration et de vêtements bohèmes. En hommage aux hippies qui se sont installés ici pour la première fois dans les années 60, le marché saisonnier de 42 ans (avril-octobre) ouvert uniquement le mercredi propose une programmation éclectique de musique live pour séréner les foules en visite.
• Visitez le site du patrimoine mondial de l'UNESCO Dalt Vila, la vieille ville phénicienne fortifiée de l'île sur une colline tempérée, au-dessus des fêtards tapageurs ci-dessous. Montez les étroites allées pavées via l'entrée principale Portal de Ses Taules jusqu'aux trésors historiques au sommet; la cathédrale de Santa Maria, le palais épiscopal, le château d'Ibiza du XVIe siècle et des vues panoramiques spectaculaires sur la ville.

En rapport: Les plus belles plages d'Ibiza

Où manger et boire à Ibiza

• Situé à une courte distance du port pittoresque de la ville d'Ibiza, le salon Cotton Beach Club sert des bouchées d'inspiration asiatique, des vins internationaux et des cocktails dans un cadre détendu. À l'Experimental Beach Club saisonnier, les élégants salons en bois rehaussés de coussins bleu bleuet sur les rives scintillantes de Las Salinas jouent le rôle de second plan derrière une gamme de cocktails créatifs. Un choix populaire est le Sangre del Mar épicé, un mélange inspiré de vodka, Pedro Ximenez, sel d'Ibiza, poivre, pastèque, tomate et jus de citron. Le Bar 1805, un bar-restaurant éclectique à thème français situé dans une petite rue sans prétention de la ville d'Ibiza, sert un menu original de cocktails rétro.
• Pour une expérience culinaire exceptionnelle, Es Tragón, avec son équipe culinaire de huit personnes dirigée par le chef réputé Alvaro Sanz, propose trois menus de dégustation visuellement stimulants - le plus économique, une aubaine à 45 €, propose des plats de rue du monde entier - jumelés avec des vins fins dans un cadre chic. La cuisine de haute cuisine s'adresse aux clients dans deux cadres distinctifs. Il y a un bar gastronomique pour des boissons dynamiques et des bouchées inventives tandis que la salle à manger aérée est l'endroit où la magie opère vraiment.
• Situé dans le village endormi de Sant Rafael, Le Belle Ibiza associe des extérieurs typiques blanchis à la chaux à un cadre intérieur résolument plus chaleureux composé de murs en pierres apparentes, de tables en planches de bois et de motifs sur les housses de siège et les coussins. La cuisine fusion franco-asiatique haut de gamme prend du recul le week-end lorsqu'un brunch barbecue plus décontracté est proposé sur des méridiennes moelleuses.
• Le restaurant saisonnier Amante profite pleinement de son emplacement privilégié sur une falaise déchiquetée surplombant la baie de Sol Den Serra. Servant une touche saine et contemporaine aux classiques espagnols et italiens, le restaurant-bar au design minimaliste à plusieurs niveaux est une alternative de luxe toute la journée à l'adoration du soleil sur la plage.

Où loger à Ibiza

• Aquas de Ibiza : Surplombant le paisible port de plaisance de Santa Eulalia, cet hôtel spa de 112 chambres propose des services haut de gamme pour le voyageur soucieux de l'environnement. Toutes les chambres au design sobre sont dotées de terrasses privées et pour assurer un maximum de confort, mais ce sont les Cloud Nine Corner Suites qui offrent une vue exceptionnelle sur la mer et un accès illimité aux luxueux Clarins et Revival Spa, véritable star de la propriété.
• La résidence Giri : pour une expérience plus intime dans la ville bohème de San Juan, réservez une suite (seulement cinq au total) dans cette oasis de calme. La suite Bougainville est la plus étonnante avec une palette neutre de meubles et d'œuvres d'art, une salle de bain avec baignoire en pierre contrastante, beaucoup de lumière naturelle et sans doute l'équipement de l'île le plus recherché : une terrasse privée au deuxième étage avec un salle à manger terrasse en bois et chaises longues. Des bouchées issues de l'agriculture biologique sont disponibles sur place. Pendant la haute saison, marchez sur une courte distance jusqu'au paisible bar-restaurant du jardin de l'établissement, le Giri Café.
• Grand Hôtel Montesol : Pour un look et une saveur totalement différents, réservez un séjour boutique dans cet élégant classique néo-colonial. Entièrement rénové en 2016, l'histoire de l'hôtel de 33 chambres a attiré l'attention de l'UNESCO et est évidente dans ses intérieurs de style rétro. La suite King One offre une vue sur la ville et la marina, une baignoire en marbre avec pomme de douche hydromassante, un concierge privé et, comme son nom l'indique, un lit king-size avec des draps royaux 300-count.

Que faire à Formentera

• Passez une journée ou plusieurs sur l'une des nombreuses plages magnifiques, chacune avec son propre ensemble d'équipements ; Migjorn, une plage propice à la plongée avec tuba, possède la plus longue étendue de sable blanc, offrant la meilleure occasion de prendre un bain de soleil pendant les mois d'été chargés. Calo Saona est une baie pittoresque entourée de forêts, de falaises rouges et d'un hôtel haut de gamme. Ses Illetes, sans doute la plus belle de toutes, offre des eaux scintillantes, des dunes de sable recouvertes d'herbe et une sélection exceptionnelle de restaurants.
• Volez vers Espalmador voisin, un îlot privé avec des criques en forme de croissant, Platja S'Alga, une plage immaculée avec des eaux douces en cascade et des bains de boue naturels. Accessible par un court trajet en ferry depuis La Savina, cette charmante oasis est une évasion totale de la civilisation; il n'y a pas de restaurants ou d'hôtels, juste une tour de guet consciencieuse, quelques fouilles saisonnières et les sons paisibles de la nature.
• À seulement 12 miles de l'entrée à la fin, des pistes cyclables vertes désignées permettent une balade en douceur autour de l'île. En 2015, les routes officielles sont passées de 19 à 32 ; avec des points de départ à La Savina, Sant Francesc et Es Pujols, entre autres. L'un des itinéraires les plus longs emmène les cyclistes dans une promenade détendue depuis le phare de Faro de La Mola à travers un paysage changeant de bétail et de figuiers, les ruines romaines de Can Blai et Es Caló, un petit village de pêcheurs offrant d'excellents fruits de mer.

Où manger et boire à Formentera

• Es Moli de Sal : À quelques minutes de la plage d'Illetes, ce moulin à sel rénové, situé dans la réserve naturelle de Ses Salines et spécialisé dans les fruits de mer, dégage une élégance décontractée avec sa palette de bois, de pierres et d'argent.
• Juan et Andréa : C'est un arrêt privilégié pour les bons vivants en visite désireux de se livrer à la paella aux fruits de mer la plus savoureuse de l'île et à la fideua (une version de nouilles de la paella), alors réservez à l'avance pour les meilleures tables sur le sable herbeux de Playa des Illetes.
• Aigua : pour une vue enchanteresse sur la marina de La Savina, réservez tôt une table sur le toit pour des bouchées de sushi et des cocktails pendant le coucher du soleil. Si vous avez envie d'une cuisine italienne authentique, dirigez-vous vers Can Carlos pour des plats savoureux sur une terrasse aux lumières scintillantes.

Où loger à Formentera

• Es Mares Hôtel & Spa : Raffiné et sobre, ce séjour champêtre intègre des éléments naturels dans ses intérieurs élégants. Lorsque vous ne vous prélassez pas dans la générosité de la nature, faites une pause au spa orné de minuscules carreaux dorés réfléchissants qui rayonnent de chaleur. Pour une expérience ultra-glamour, essayez le luxueux soin du visage Diamond Lifting de 90 minutes.
• C'est Ram Resort : Si vous aimez les équipements sur mesure mais préférez l'isolement à la foule, réservez une villa ultra-luxe avec petit-déjeuner et services de conciergerie dans cet éco-resort design à El Pilar de la Mola.
• Hôtel & Spa Cala Soana : Au sommet d'une colline reliée par un sentier en bois à la plus belle crique de l'île, cette propriété de 98 chambres ne gâche en rien le paysage grâce à sa simplicité aux tons de terre. Prenez une suite avec vue sur la mer, terrasse privée et jacuzzi pour une vue incroyable sur les rayons roses et orange du coucher de soleil qui se fondent dans la nuit.