Le magnifique centre-ville du Cap - une grille facile à parcourir regorgeant de monuments historiques et d'une architecture victorienne pittoresque en abondance - est en plein renouveau. Les rues ont été nettoyées, de nouveaux restaurants et boutiques branchés continuent d'ouvrir, et un mensuel exposition d'art et programme culturel est l'une des attractions phares de la ville. Pour ceux qui veulent voir de plus près tout ce que la ville animée a à offrir, lisez la suite pour certaines de ses meilleures visites à pied.
Visite culinaire de Bo-Kaap
Une collection de maisons peintes de couleurs vives au pied de Signal Hill marque le début de la Quartier du Cap supérieur , longtemps foyer de la communauté musulmane Cape Malay en Afrique du Sud. C'est également là que vous trouverez une tradition culinaire distinctive qui n'existe qu'ici à la pointe de l'Afrique du Sud : la cuisine du Cap malais est un hybride unique de saveurs hollandaises, asiatiques, indiennes et africaines. Inscrivez-vous pour une visite culinaire avec Cape Fusion Tours, où vous vous promènerez dans le quartier et découvrirez son histoire, suivie d'une démonstration de cuisine dans une maison locale (vous apprendrez à faire du bobotie ou un curry traditionnel du Cap malais) .
La promenade de la ville
Une initiative du Cape Town Partnership, ce visite mensuelle gratuite de la ville combine l'exploration avec la narration. Commençant au Company's Garden dans le CBD - un jardin historique créé dans les années 1600 par les premiers colons hollandais du Cap - la promenade vous emmène le long du centre commercial piétonnier St. George's, jusqu'à St. Andrew's Square, et au-delà, en profitant des meilleurs de l'art, de l'histoire, de la musique et plus encore du Cap. Si vous êtes en ville le troisième samedi du mois, ne le manquez pas.
Connexion Culture
Intéressé à vous immerger dans la scène créative du Cap ? Réservez une visite de niche à partir de Connexion Culture - les thèmes incluent l'architecture Art déco de la ville, un aperçu des coulisses du musée Irma Stern et une visite de la galerie de Woodstock.
Morsures et sites
Aucune visite au Cap n'est complète sans une escapade dans les vignobles voisins. Hanli Fourie fondée Bouchées & Sites pour montrer aux visiteurs qu'il y a bien plus dans le bourg bordé de chênes de Stellenbosch que des vins de classe mondiale : participez à l'une de ses visites culinaires culturelles à travers le centre historique de la ville vieille de 300 ans, ou dans le canton voisin de Kayamandi pour un déjeuner Xhosa.
Carte vocale
Vous n'aimez pas trop être parqué en groupe et préférez explorer la ville mère et ses environs à votre rythme ? Cette application pilotée par GPS propose des visites audio captivantes dans le monde entier, mais voici un fait amusant : il s'agit en fait d'une entreprise locale qui a démarré l'année dernière ici même au Cap. Alors que vous devez absolument télécharger Carte vocale avant de se rendre à Paris, Buenos Aires, Toronto, Hong Kong et même des destinations lointaines comme Tunis ou Ashtarak, en Arménie, les offres de VoiceMap sont les plus fortes sur son territoire. Choisissez parmi une promenade sur le thème maritime le long de la promenade Seapoint, une visite d'art de rue de Woodstock, un itinéraire décalé à travers la banlieue balnéaire bohème de Muizenberg, et plus encore. Chacun des récits intimes guidés par les habitants est guidé par votre emplacement, vous pouvez donc marcher aussi vite ou lentement que vous le souhaitez, avec votre guide à l'oreille.
Sarah Khan est basée au Cap et couvre l'Afrique du Sud pendant Voyage + Loisirs . Suivez-la sur Twitter et Instagram .
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