Voici nos arrêts préférés dans la région.

Amodei

Mi-boutique, mi-bistro, les murs de Amodei sont garnis de caisses de produits italiens et D.O.C. spécialités culinaires : pâtes sèches, truffes, huiles d'olive, conserves de poisson, bières locales et plus de 250 vins italiens. Achetez des souvenirs et asseyez-vous pour le dîner ou un apéritif à la table commune, où vous pouvez commander des plateaux organisés géographiquement - y compris le Lazio, avec du capocollo et du fromage fiocco, ou le Parme, avec du pecorino, de la mortadelle et du jambon - et de la pizza bianca fraîche farci de burrata ou de chicorée.

Hôtel Bettoja Méditerranée

Construit en 1938, l'entreprise familiale méditerranéen est un monument Art déco conçu par le célèbre architecte Mario Loreti. Un projet de rénovation de 22 millions de dollars a récemment amélioré 70 chambres et suites et restauré le mobilier des années 1940 et l'art inestimable dans les espaces publics (y compris de nombreuses mosaïques et incrustations de bois d'Achille Capizzano, toutes protégé par le ministère italien du Patrimoine culturel ). Le restaurant sur le toit a une vue incomparable; c'est le plus haut bâtiment sur la plus haute colline de Rome.

Mère

Mère est le restaurant éclectique de Rome Luxus , un boutique-hôtel au design avant-gardiste dans un ancien couvent. Ici, dans un espace intérieur-extérieur coloré rempli de canapés moelleux et de plantes suspendues, vous trouverez des tapas et des assiettes à partager qui reflètent un mélange d'influences, notamment ibérique, sud-américaine et italienne régionale : ceviches, jambon Serrano et pain à la tomate , et la spécialité, un petit pain romain sucré appelé mari, avec des garnitures non traditionnelles comme veau tonnato (veau sauce thon) ou burrata aux anchois cantabriques.

Marché central de Rome

le Marché central group est un réseau de halles alimentaires axées sur la communauté avec un objectif ambitieux : faire revivre le bourdonnement et la convivialité du marché central traditionnel italien. le Emplacement de Rome , situé à l'intérieur d'un immeuble de l'époque fasciste attaché à Termini, abrite Scabatt , un restaurant du chef Davide Scabin, et 20 stands de quelques-unes des personnalités culinaires et artisans préférés de la ville. Prenez un trapizzino , le fameux sandwich inventé par pizzaiolo Stefano Callegari .

Suède

Le magasin de baskets hype-y Suède est un incontournable à Monti depuis son ouverture il y a sept ans, et sa présence ne fait que croître. L'année dernière, le produit phare axé sur la mode masculine, qui fait partie du Consortium Adidas , dans lequel des détaillants influents travaillent sur des collaborations de chaussures personnalisées avec la marque - déménagés dans un nouvel espace moderne avec des chaussures à perte de vue. Et Suede s'est maintenant étendu aux vêtements pour femmes, ouvrant une nouvelle boutique pour femmes juste en bas de la rue qui propose des styles de rue de marques comme Sergio Tacchini – et, bien sûr, les coups de pied les plus frais.

Trattoria Monti

Aucune visite de la région ne serait complète sans un arrêt dans cette trattoria bien-aimée, mais vous devrez planifier à l'avance. Les réservations sont essentiellement obligatoires dans ce petit restaurant, longtemps considéré comme l'un des meilleurs endroits à l'ancienne à Rome. Cela ressemble à une tranche de l'histoire de Monti; avant les magasins vintage et les bars à cocktails, ce salle a fonctionné pendant longtemps comme un village dans la ville, et les habitants se souviennent de l'époque de la musique d'accordéon et des processions catholiques. le tortello aux œufs — une poche de pâtes géante enrobant un jaune d'œuf gluant — est le plat signature de la Trattoria Monti.