C'est la période la plus merveilleuse de l'année, et même si les festivités des Fêtes peuvent sembler différentes cette année, il y a encore beaucoup de joie à avoir. Cette période de l'année est destinée au divertissement, et vous pouvez garder l'esprit festif vivant en créant une célébration intime de Noël, Hanoucca, Kwanzaa ou du Nouvel An, même si ce n'est que pour votre foyer. Pour commencer, offrez-vous une carte de boissons parfaites pour rendre les spiritueux joyeux et lumineux. Nous avons rassemblé de délicieux cocktails de vacances de marques d'alcool populaires, y compris des versions saisonnières de recettes classiques, des boissons chaudes idéales pour les nuits douillettes et les appels Zoom, et des boissons pétillantes destinées à sonner la nouvelle année (et dire un au revoir catégorique à 2020) .

Tout d'abord, vous aurez besoin des bons outils, si vous ne les avez pas déjà. Prenez un shaker, un jigger et une cuillère de bar — ce kit vendu sur Amazon vous a couvert. Verres à roche , coupes , et lunettes de soleil sont tous intéressants à avoir sous la main à cette période de l'année (et toute l'année). Et ne vous inquiétez pas si votre chariot de bar a l'air un peu nu - vous pouvez vous faire livrer vos spiritueux et mélangeurs préférés dès que possible, grâce à bruine .

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Recettes de cocktails des Fêtes

Bacardi Coquito

Ingrédients:

• 2 oz. Rhum Blanc Supérieur Bacardi
• 0,75 once lait évaporé
• 0,75 once lait condensé
• 1 once crème de noix de coco (de préférence Coco lopez )
• 1 c. extrait de vanille
• 1 pincée de cannelle

Les directions: Agiter vigoureusement tous les ingrédients avec beaucoup de glaçons, puis filtrer dans une tasse en verre. Garnir de bâtons de cannelle et de flocons de noix de coco.

Tanteo Tequila Margarita au pain d'épice épicé

Ingrédients:

• 1,5 onces Noter la tequila chipotle
• 0,5 once Sirop de pain d'épices Monin
• 0,5 once nectar d'agave
• 1 once jus de citron frais
• 1 once Cidre

Les directions: Mélanger les ingrédients dans un shaker avec de la glace. Bien agiter et passer dans un verre rempli de glaçons.

Punch au lait bourbon Woodford Reserve

Ingrédients:

• 2 tasses de crème
• 2 tasses de lait entier
• 1 tasse Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon Whiskey
• 0,75 tasse de sucre en poudre tamisé
• La moitié d'une gousse de vanille
• Noix de muscade fraîchement râpée

Les directions: Dans un bol en métal au-dessus d'un bain de glace, fouetter le sucre, la crème, le lait et le bourbon jusqu'à ce qu'ils soient bien mousseux. Ajouter la gousse de vanille et passer à travers une passoire fine dans un pichet. Placer le pichet au congélateur pendant 30 minutes à une heure, en remuant de temps en temps. Verser dans un verre et garnir de muscade fraîchement râpée.

Fizz festif

Ingrédients:

• 1,5 onces Motif Reposado
• 0,75 once sirop simple au romarin
• 0,75 once jus de citron
• 1 once jus de grenade
• 1 once jus de cranberry
• 2 oz. Club Soda

Les directions: Mélanger tous les ingrédients sauf l'eau gazeuse dans un shaker avec de la glace. Secouer pour refroidir et mélanger, puis filtrer dans un verre highball rempli de glaçons et garnir d'une branche de romarin.

Mule de Noël

Ingrédients:

• 1,5 onces Vodka Grey Goose
• 0,5 once jus de canneberge non sucré
• 125 grammes. bière de gingembre

Les directions: Construisez tous les ingrédients dans une tasse de mule sur de la glace. Garnir de canneberges et de romarin frais.

Le Botaniste Grenade Martini

Ingrédients:

• 2,5 onces Le Botaniste Islay Dry Gin
• 0,5 once vermouth sec
• 1 cuillère à soupe. arilles de grenade fraîche

Les directions: Mélanger les arilles de grenade avec du gin et laisser infuser pendant une à deux heures. Ajoutez le gin infusé et le vermouth dans un verre à mélange avec de la glace, puis remuez pour refroidir. Filtrer dans un verre à cocktail réfrigéré et décorer d'une branche de thym frais.

Fête des Fêtes

Ingrédients:

• 2 oz. Cognac d'ussé
• 3 onces cidre de pomme trouble
• 1 once jus de grenade
• 0,25 once sirop simple à la cannelle

Les directions: Ajouter tous les ingrédients dans un shaker avec de la glace et agiter jusqu'à refroidissement. Filtrer dans un verre à whisky rempli de glaçons et garnir d'une rondelle d'orange et d'un bâton de cannelle.

La confiture des fêtes

Ingrédients:

• 0,75 once Cointreau
• 2 oz. Vodka
• 0,75 once jus de citron vert frais
• 0,25 once jus de cranberry
• 1 cuillère à bar de confiture de mûres

Les directions: Ajouter tous les ingrédients dans un shaker, ajouter de la glace et secouer. Filtrer finement dans un verre. Garnir de mûres.

punch au rhum

Ingrédients:

• 6 onces. Rhum Mount Gay Eclipse
• 125 grammes. sirop simple
• 2 oz. jus de citron vert
• 12 onces l'eau
• 4 traits d'amers aromatiques

Les directions: Ajoutez tous les ingrédients dans un bol à punch et fouettez vivement pour combiner, en aérant le cocktail comme le ferait le secouage. Ajouter de la glace dans le bol à punch. Remuer le cocktail pour incorporer tous les ingrédients et réfrigérer. Servir dans un grand verre et garnir d'une pincée de muscade et d'un quartier de lime.

Lait de poule au pain d'épices

Ingrédients:

• 1 tasse Rhum à la vanille Blue Chair Bay®
• 1 tasse Crème de rhum épicé à la noix de coco Blue Chair Bay®
• 1 cuillère à soupe. sucre à la cannelle
• 1 tasse de lait de poule
• 2 cuillères à soupe. mélasse, et plus pour arroser
• 1 pincée de gingembre moulu
• Crème fouettée, pour la garniture
• Caramel, pour la garniture

Les directions: Pour 4 cocktails. Tout d'abord, mouillez les bords de vos verres et trempez-les dans du sucre à la cannelle. Ajoutez du lait de poule, de la crème de rhum épicé à la noix de coco et du rhum à la vanille Blue Chair Bay, de la mélasse, du gingembre et de la glace dans un shaker. Agiter pour combiner et verser dans des verres à rebord. Garnir de crème fouettée et arroser de caramel avant de servir.⁠

Boulevardier

Ingrédients:

• 0,75 once Campari
• 0,75 once 1757 Vermouth de Turin Rosso
• 1,5 onces Russell’s Reserve Bourbon 10 ans

Les directions: Versez tous les ingrédients dans un verre à mélange avec de la glace, puis mélangez et filtrez dans un verre coupé. Garnir d'un zeste d'orange.

Cocktails chauds pour des nuits douillettes

Café Irlandais Traditionnel

Ingrédients:

• 1,5 onces Whisky Irlandais Kilbeggan Single Grain
• 1 cuillère à soupe. sirop de cassonade
• 3 onces café fraîchement moulu
• 3 onces crème épaisse, légèrement fouettée
• Noix de muscade râpée

Les directions: Rincer le verre à café à l'eau chaude, puis ajouter le sirop de cassonade et le whisky dans le verre. Remplissez la tasse de café. Garnir de muscade fraîchement râpée et/ou de cannelle, si désiré.

Chocolat Fumé

Ingrédients:

• ¼ Disque de chocolat Taza (ajouter plus pour une consistance plus riche)
• 6 onces. lait d'avoine, chauffé
• 1,5 onces Oeil du Tigre Mezcal
• Cannelle

Les directions: Faites chauffer une casserole à feu moyen et ajoutez le lait d'avoine, le chocolat et une touche de cannelle râpée. Laisser les ingrédients se réchauffer et s'intégrer lentement. Une fois que le chocolat et la cannelle se sont complètement dissous dans le lait, versez-les dans une tasse à boisson chaude. Ajouter 1,5 onces de mezcal et remuer pour mélanger. Garnir de guimauves et râper légèrement plus de cannelle sur le dessus.

Chocolat chaud Sailor Jerry

Ingrédients:

• 1 once Rhum épicé Sailor Jerry
• 1 once schnaps au caramel
• 1,5 onces lait d'amande
• 3 onces chocolat chaud noir
• Une pincée de sel de mer
• Crème fouettée
• Cannelle

Les directions: Chauffer le lait et le chocolat chaud noir jusqu'à ce qu'ils soient combinés et lisses. Ajouter le rhum, le schnaps au caramel et le sel de mer, puis mélanger. Servir dans une grande tasse et garnir de crème fouettée et d'une pincée de cannelle.

Cocktails pétillants du Nouvel An

Français 75

Ingrédients:

• 1 once Hennessy V.S.O.P Privilège
• 0,25 once jus de citron
• 0,25 once sirop simple
• 125 grammes. Moët & Chandon Impérial Brut Champagne

Les directions: Agiter Hennessy V.S.O.P Privilège, le jus de citron et le sirop simple avec des glaçons, puis filtrer dans une coupe à Champagne réfrigérée. Garnir lentement de trois à quatre onces de champagne Moët & Chandon Impérial Brut et garnir d'un zeste de citron.

Mionetto Italien 75

Ingrédients:

• 3 onces Mionetto Prosecco Brut DOC
• 2 oz. St-Germain Liqueur
• Eau gazifiée

Les directions: Versez le Mionetto dans un verre avec de la glace, ajoutez deux onces de Liqueur St-Germain et complétez avec de l'eau gazeuse. Garnir d'une rondelle de citron.

Le Mexicain 75

Ingrédients:

• 1,5 onces Tequila Extra Añejo El Tesoro
• 0,75 once jus de citron frais
• 0,5 once sirop d'agave
• Champagne

Les directions: Mélanger tous les ingrédients sauf le champagne dans un shaker avec de la glace ; passer dans des flûtes. Garnir de champagne et décorer d'un zeste de citron.

Champagne Cosmo

Ingrédients:

• 0,75 once Absolu Vodka
• 0,75 once jus de cranberry
• 0,25 once triple sec
• 0,25 once jus de citron vert
• Champagne

Les directions: Ajouter les quatre premiers ingrédients dans une flûte à champagne et garnir de champagne.