Les meilleurs circuits viticoles californiens peuvent s'adresser à tous, des débutants aux amateurs de nuit, aux amateurs de pinot qui espèrent découvrir plus de grands rouges et aux couples cherchant à revivre un voyage en provence . Ce sont des affaires intimes qui privilégient les véhicules de luxe et les petites fourgonnettes aux bus de 50 places. Les circuits viticoles californiens suivants ont reçu des éloges pour leurs itinéraires sur mesure et leurs guides et chauffeurs toujours aimables, informatifs et sobres.

Les heures d'ouverture et les offres de visites peuvent changer en raison de la pandémie de coronavirus, alors assurez-vous de vérifier à l'avance avant de planifier votre voyage.

Visite de la région viticole des Painted Ladies

Compagnie de tournée des dames peintes est apprécié pour ses visites de la ville de San Francisco dans un bus VW vintage (très sur le thème). L'exploitation familiale fait également tourner ses roues rétro dans la légendaire vallée de Sonoma lors de visites en petit groupe auprès de producteurs de vin prometteurs. Les anciens clients s'extasient sur les guides sympathiques, l'excellente ambiance de voyage sur la route et la gamme judicieusement sélectionnée qui comprend un vignoble italien pour le déjeuner. Et ne vous inquiétez pas, vous aurez droit à une séance photo du Golden Gate Bridge.

Visites de toasts

Si votre groupe compte des fans de bière et de whisky, cette entreprise Paso Robles est un excellent choix. Les groupes à bord des navettes pour 12 personnes de Toast peuvent visiter des distilleries, des micro-brasseries et même une cidrerie, ainsi que des vignobles locaux. ( Tables de vignoble Creek est un favori pour ses vins biologiques inspirés du Rhône et son troupeau d'alpagas mignons.) D'autres circuits peuvent combiner la région viticole avec deux sites californiens classiques : Hearst Castle et Pismo Beach.

Bin 415 Visites Privées

Quelque chose qui fixe Suis 415 à part le fait que ses guides sont des sommeliers certifiés, ils ont donc vraiment, vraiment connaissent leurs affaires. Le groupe de touristes basé à SF organise des voyages viticoles privés et totalement personnalisés (via des SUV Mercedes, rien de moins) à la découverte des célèbres cépages de Sonoma et Napa. Les guides et les vignerons eux-mêmes illustrent tout, de la récolte des raisins à la mise en bouteille. Le déjeuner est un moment fort, avec des arrêts passés comprenant la cuisine française du pays (à La fille et la figue à Sonoma) et New American de la ferme à la table (à Ferme à Long Meadow Ranch à Sainte-Hélène). Pour ceux qui cherchent à faire des folies, Bin 415 tentera d'accrocher les convoitises Blanchisserie française Réservations.

Squire Livery Tours

Alors que certaines visites de vignobles adoptent le facteur flash – Segway! camionnettes de limousine ! bus de fête! — l'équipe de trois personnes à Squire Livery Tours garde les choses douces et simples avec une flotte de deux voitures et un style d'hébergement qui n'est rien de moins qu'un délice. Dirigé par le connaisseur Kent Higginbotham, un vrai connaisseur de Napa/Sonoma qui a vécu dans la vallée la majeure partie de sa vie, Squire vous permet d'être aussi actif que vous le souhaitez - faites-leur savoir ce que vous aimeriez à essayer (vous pouvez par exemple mentionner que vous êtes amateur de riesling ou que vous souhaitez en savoir plus sur le cabernet sauvignon) ou tout simplement laisser le soin aux guides. Dans la mesure du possible, ils organiseront des dégustations privées lorsque le domaine est fermé au public, ce que les viticulteurs font souvent pour les VIP et les initiés de l'industrie. Les anciens invités parlent régulièrement des guides Squire' expertise et une véritable chaleur, et déclarent ne jamais se sentir pressés ou dépassés.

Visites œnologiques de la Basse-Californie

Si vous visitez San Diego, envisagez d'échanger les brasseries artisanales de North Park et d'Ocean Beach contre les vignobles des hautes terres du nord-ouest du Mexique. Avec San Diego comme point de départ, Visites œnologiques de la Basse-Californie mène des excursions d'une journée ou même des nuitées dans la célèbre vallée de Guadalupe, où l'altitude, le sol et le climat de type méditerranéen poussent tout, du chardonnay au malbec. Des paysages de montagne spectaculaires sont une évidence, et les visites peuvent inclure des arrêts dans un ranch équestre du XIXe siècle, le studio dont les réservoirs d'eau ont été utilisés pour filmer Titanesque et La mer d'un bleu profond , et les villes balnéaires mexicaines décontractées comme Ensenada et Rosarito pour le ceviche frais et l'équitation sur le sable.

Visites gastronomiques et à la ferme

Une journée dédiée au vin, au fromage et aux chevreaux ? Irrésistible. Visites gastronomiques et à la ferme célèbre la glorieuse scène culinaire du nord de la Californie avec des visites de producteurs d'aliments artisanaux et de fermes biologiques dans les comtés de Marin et de Sonoma. Le circuit le plus populaire va à Ferme ostréicole de l'île Hog , La crèmerie de cow-girl , et Pains de brique , mais les visites sur mesure peuvent inclure une dégustation de vin mousseux au miel Meadery d'Heidrun ou des blancs et rouges certifiés biologiques à Ranch McEvoy .

Circuits viticoles durables

Circuits viticoles durables se spécialise dans les excursions d'une journée à la découverte de la vallée de Santa Ynez, l'une des cinq régions viticoles de la région viticole de Santa Barbara. Aux commandes des SUV Tesla ou des Mercedes Sprinters, les guides touristiques organisent de petites soirées dans une poignée d'exploitations viticoles familiales et conviviales de la région pour des dégustations privées. Tout en dégustant des bouteilles et des planches de charcuterie, les invités découvrent le processus de vinification - de la cueillette des fruits à la fermentation - auprès des propriétaires de domaines et des vignerons.

Visites de vins nobles

Même si vous vous considérez comme un expert en vin, essayer de déterminer lequel des centaines de Napa et Sonoma (et des centaines ) des établissements vinicoles à visiter est intimidant. Vins nobles Austin Smith élimine la recherche de l'équation avec ses itinéraires sur mesure basés sur les goûts, les préférences et les intérêts des clients. Vous avez un faible pour le pét-nat ? Envie de visiter le vignoble qui a mis Napa sur la carte après avoir détrôné les vins nobles français lors d'un concours de dégustation à l'aveugle ? (Les recrues du vin qui ne savent pas par où commencer sont également entre de bonnes mains.) Presque tous ceux qui ont sauté des vignes avec Noble louent Smith pour sa courtoisie, son professionnalisme et ses connaissances insensées sur tout ce qui concerne le vin californien. Il fait également office de photographe, gardant un appareil photo professionnel à portée de main pour aider à capturer la journée.

Visites œnologiques de l'Ouest

Visites œnologiques de l'Ouest sont conçus pour offrir à la fois une introduction amusante aux vins de Sonoma et un transport facile - dans ce cas, grâce à des fourgonnettes VW lumineuses rénovées avec des coins de sièges chics prêts pour leur moment sur les réseaux sociaux. La tournée « Women in Wine Country » de la société se concentre sur les établissements vinicoles dirigés par des femmes, avec des arrêts à Domaine et cave Fantesca , Vignoble et brasserie St. Clair Brown (la propriétaire Elaine St. Clair est la seule femme vinificatrice et brasseuse commerciale aux États-Unis), et l'ultra-amical Crocker & Starr à Sainte-Hélène, où la copropriétaire Pam Starr et le vigneron Evyn Cameron produisent des vins durables et exceptionnels, notamment des cabernet francs et des sauvignons blancs bien-aimés.