JetBlue porte la restauration de la ferme à la table vers de nouveaux sommets - et permet aux passagers en classe économique de s'amuser délicieusement - en révélant son menu fraîchement préparé et d'autres avantages de ses vols transatlantiques à destination de Londres.

La compagnie aérienne s'est associée à Dig, basée à New York, pour des repas 'de la ferme à la table de vol', comprenant des plats comme du macaroni au fromage décadent, des aubergines épicées sur du quinoa de chou-fleur à la noix de coco et une salade de tomates ancestrales de Dig Acres dans le nord de l'État de New York concept de repas à composer soi-même qui permet aux passagers de se mélanger et de s'assortir, la compagnie aérienne a partagé avec Voyage + Loisirs mardi.

Ceux qui ont faim entre les repas peuvent choisir parmi le panier de collations en libre-service (similaire à ce que JetBlue propose sur ses autres vols) et se détendre avec un verre de vin ou un cocktail gratuit.

Tous les repas seront servis dans des contenants réutilisables avec des couverts fabriqués à partir d'un polymère naturel, selon l'entreprise.

'Les clients ne devraient pas avoir à faire de compromis sur l'expérience', a déclaré à T+L Jayne O'Brien, responsable du marketing et de la fidélisation chez JetBlue. « Nous avons la réputation d'entrer sur un nouveau marché avec une excellente expérience, de stimuler la demande et de faire baisser les tarifs. C'est ce que nous visons à faire.'

Alors que les clients peuvent utiliser leur écran de dossier de siège de 10,1 pouces pour commander leurs repas, il fait bien plus que cela. Faites du sport en direct ou des actualités à 35 000 pieds, profitez de vos émissions préférées de HBO ( Game of Thrones n'importe qui ?), ou utilisez votre propre appareil personnel pour accéder au Wi-Fi gratuit et illimité sur plusieurs appareils, tous disponibles dans Core, la version économique de JetBlue.

'Nous avons essayé de concevoir des choses en fonction de votre comportement lorsque vous êtes à la maison, en termes de divertissement en particulier et en termes de multitâche', a déclaré O'Brien.

Binging a besoin de confort et JetBlue l'a recouvert de 32 pouces de hauteur et de sièges de 18,4 pouces de large. Les clients peuvent choisir de s'asseoir dans les sièges « Even More Space » de l'entreprise pour jusqu'à six pouces de plus d'espace pour les jambes.

Les compartiments supérieurs sont également grands, pouvant accueillir huit pleine grandeur bagages à main par bac, assez pour au moins un sac pleine grandeur par client, selon JetBlue.

La révélation des commodités de base de JetBlue intervient des semaines après la compagnie aérienne a détaillé sa classe Mint réinventée , proposant des suites privées enviables avec de grands lits allongés et des oreillers doublés de mousse à mémoire de forme. Chaque vol transatlantique vers Londres plus tard cette année sur l'avion monocouloir Airbus A321 Long Range comprendra 24 suites Mint, dont deux studios, 24 sièges Even More Space et 90 sièges Core.

Alison Fox est rédactrice pour Travel + Leisure. Lorsqu'elle n'est pas à New York, elle aime passer son temps à la plage ou explorer de nouvelles destinations et espère visiter tous les pays du monde. Suivez ses aventures sur Instagram .