Cinq sortes de glaces, toutes les garnitures et tous les sirops imaginables, et une boîte pleine de crème fouettée font du sundae à la crème glacée Kitchen Sink le dessert le plus gourmand que vous puissiez trouver chez Walt Disney World Resort en Floride. Disponible uniquement à la boutique Beaches & Cream Soda à Disney’s Beach Club Resort , ce sundae à 28 ingrédients est ce dont tous les enfants rêvent : une montagne de glaces, de biscuits, de gâteaux et de bonbons, empilés à partager avec quelques amis proches.

Disney a dévoilé la recette de cette gâterie familiale extravagante sur le Blog des Parcs Disney cette semaine, alors maintenant vous pouvez faire votre propre coupe glacée pour évier de cuisine à la maison. Les fans de parcs à thème comptent les jours jusqu'à la réouverture de Disney après fermeture en mars en raison de la pandémie de COVID-19 – et ce jour pourrait arriver plus tôt que nous ne le pensions. La semaine dernière, Sources Disney à Walt Disney World a commencé sa réouverture progressive, et Universal Orlando, le deuxième plus grand parc à thème de Floride centrale, a annoncé qu'il rouvrirait au public le 5 juin.

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Évier de cuisine de Beaches & Cream Soda Shop au Disney’s Beach Club Resort

Pour 4 à 6 personnes

Ingrédients:

• 1/2 tasse de garniture au fudge chaud
• 1/2 tasse de garniture chaude au caramel écossais
• 1/2 tasse de garniture chaude au beurre d'arachide
• 1 banane moyenne, coupée en tranches de 1/2 pouce
• 1 cupcake à la cannelle et aux épices (2 ½ pouces x 1 1/4 pouces), coupé en quatre
• 1 petit gâteau des anges (3 pouces x 1 1/2 pouces), coupé en quatre
• 2 généreuses boules de glace vanille
• 2 généreuses boules de glace au chocolat
• 2 généreuses boules de glace à la fraise
• 1 généreuse boule de glace aux pépites de chocolat à la menthe
• 1 généreuse boule de glace au café
• 3 cuillères à soupe de sirop de chocolat
• 1/4 tasse de crème de guimauve
• 1/4 tasse de garniture aux fraises
• 1/4 tasse de garniture à l'ananas
• Garniture fouettée laitière en boîte de 14 onces
• 1 gros brownie (6 pouces x 6 pouces), coupé en quatre
• 1 barre chocolatée de taille régulière, coupée en quatre
• 4 biscuits au chocolat fourrés à la crème
• 1 cuillère à soupe d'amandes grillées tranchées
• 1 cuillère à soupe de copeaux de chocolat noir et blanc
• 1 cuillère à soupe de biscuits au chocolat écrasés fourrés à la crème
• 1 cuillère à soupe de tranches d'orange en gelée hachées, environ 2 grosses tranches
• 1 cuillère à soupe de pépites de chocolat au lait
• 1 cuillère à soupe de pépites de beurre de cacahuète
• 1 cuillère à soupe de pépites de chocolat
• 1 cuillère à soupe de pépites arc-en-ciel
• 1/2 tasse de cerises au marasquin égouttées

Servir:

1. Verser le fudge chaud, le caramel au beurre et les garnitures au beurre d'arachide dans un grand bol.
2. Superposer les tranches de banane et les morceaux de cupcake sur les garnitures. Garnir de toutes les glaces.
3. Le plus rapidement possible, versez le sirop de chocolat, la crème de guimauve, les fraises et les garnitures d'ananas sur la crème glacée.
4. Couvrir complètement de garniture fouettée laitière. Placez des morceaux de brownie, des morceaux de barre chocolatée et des biscuits dans la garniture fouettée.
5. Saupoudrer d'amandes grillées, de copeaux de chocolat noir et blanc, de biscuits écrasés, de tranches d'orange en gelée, de morceaux de pépites de chocolat au lait, de morceaux de beurre d'arachide, de pépites de chocolat et de pépites arc-en-ciel. Garnir de cerises.

Remarque : Cette recette a été convertie à partir d'une plus grande quantité dans les cuisines des restaurants. Le profil de saveur peut différer de la version du restaurant. Pour rappel, lors de la préparation de cette recette, veuillez surveiller les enfants qui aident ou à proximité.